Quinoa je také známá jako zlato Inků a pochází z Jižní Ameriky.
Před 8-9 tisíci lety to bylo oblíbené jídlo a Inkové ho považovali za posvátné jídlo a nazývali ho Matkou semen. Díky semenům quinoa byli bojovníci Inků velmi vytrvalí a zotavovali se z bitevních zranění mnohem rychleji, než je průměr. Má vysoký obsah bílkovin, je zvláště bohatý na lysin, který podporuje zdravý růst tkání v celém těle. Quinoa může být také výborným zdrojem železa, hořčíku, vitamínu E, draslíku a vlákniny.
Quinoa mouka je perfektní náhradou za rafinovanou mouku, rýžovou mouku nebo mouku z ovesných vloček. Quinoa mouka, může být také použita jako důležitá složka v bezlepkové dietě. Quinoa mouka může být použita k výrobě koláčů, pekáren nebo k zahušťování dušených pokrmů.
Ingredience: 100% bílá quinoa
Průměrná nutriční hodnota na 100 g výrobku
|
Energie
|
1479 Kj
|
349 kcal
|
Protein
|
11,1 g
|
Tlustý
|
2,8 g
|
- z toho nasycené mastné kyseliny
|
0,1 g
|
Uhlohydrát
|
67 g
|
- z toho cukry
|
1,9 g
|
Vlákno
|
6,1 g
|
Sůl
|
0,01 g
|
Úložný prostor: uchovejte v chladu a suchu!
Informace o alergenech: Tento produkt je vyroben v závodě, který zpracovává ořechy. Vyrobeno v závodě, který vyrábí bezlepkové
Místo původu: Peru
Zachovává svou kvalitu: Do data uvedeného na obalu..
Čistá hmotnost: 450 g
Přesná nutriční hodnota každé suroviny se může čas od času lišit v důsledku měnících se klimatických podmínek a různých charakteristik pěstitelských oblastí. Snažíme se, aby informace na našich webových stránkách byly aktuální, ale hodnota zadní etikety na produktu je vždy reference.