Zutaten für 2 Waffeln:
- 120 g Bake-Free Scone-Donut-Mehlmischung
- 25 g Erythrit
- 120 g lauwarmes, zuckerfreies Mandelgetränk oder Wasser
- Vanilleextrakt
- 2 g Kokosöl zum Einfetten des Ofens
Vorbereitung:
Alle Zutaten bis auf das Kokosöl vermischen und 10 Minuten ruhen lassen. Auf einer trockenen Oberfläche auf die Größe Ihres Ofens ausdehnen und in einem heißen, geölten Ofen etwa 3–5 Minuten backen (aber Sie werden sowieso sehen, wann es fertig ist). Nach Geschmack dekorieren.