Bake-Free Base de hamburguesa de verduras básica
Una mezcla para hamburguesas ya preparada que se puede preparar en minutos y es una excelente alternativa vegetal al tradicional pastel de carne.
Ingredientes: mezcla de harina sin gluten (harina de mijo [millet: Poland], harina de garbanzo, harina de quinua), mezcla de fibras (harina de fibra de bambú, harina de cáscara de psyllium), condimento sin sal (harina de zanahoria, harina de chirivía, patata harina de puerro, harina de cebolla, hoja de perejil), copos de levadura de cerveza sin gluten
Uso: Para hacer hamburguesas a base de plantas que son veganas, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin levadura, sin harina ni almidón de maíz, sin patatas. , sin arroz, rico en fibra dietética, no contiene azúcares ni grasas añadidos.
Con esta bolsa podrás hacer hasta 108 hamburguesas (de 3-4 cm de diámetro cada una) siguiendo la siguiente receta básica:
Receta para 12 hamburguesas veganas:
Ingredientes:
- 100 g de mezcla para hamburguesas
- 120 g de agua tibia (~40°C)
- 4 g de sal del Himalaya o del Parajd
Sugerencia: Mezclar 4 g de sal del Himalaya y 120 g de agua tibia con 100 g de la mezcla y dejar reposar durante 10 minutos. Mientras tanto, precaliente el aceite (aceite de coco) para freír a temperatura 6-7 o a fuego medio. Forma 12 bolitas con las manos mojadas y hornea durante 4-5 minutos. Escurrir el exceso de aceite con toallas de papel.
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Valor nutricional medio por 100 g de producto:
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Energía:
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1441 kJ/345 kcal
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Gordo:
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3,3 gramos
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-de los cuales ácidos grasos saturados:
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0,6 gramos
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Carbohidrato:
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59 gramos
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-de los cuales azúcares:
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2,5 gramos
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Fibra:
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14 gramos
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Proteína:
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13 gramos
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Sal:
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0,06 gramos
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No contiene azúcar añadido.
Contiene azúcares naturales.
Elaborado en una planta libre de gluten.
Información sobre alérgenos: el producto está elaborado en una planta que también procesa frutos secos
Almacenamiento: en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar.
País de origen: Hungría
Aunque hacemos todo lo posible para garantizar que las descripciones y la información de los productos sean precisas, es posible que se produzcan errores. Los alimentos cambian constantemente y, como resultado, los valores nutricionales y los ingredientes pueden cambiar. Por favor lea siempre la información en la contraetiqueta del producto, ya que esta es siempre la información definitiva. Aunque la información de nuestro sitio web se actualiza constantemente, no podemos responsabilizarnos de ninguna información incorrecta.