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Bake-Free Mezcla de harina para masa 900g
Ingredientes: mezcla de harina sin gluten (harina de mijo[millet: Poland], harina de quinua), almidón de tapioca, harina de cáscara de psyllium
Uso: Para masas veganas, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin harina ni almidón de maíz, sin patatas, sin arroz, no contienen azúcar y grasas añadidos.
Con esta bolsa podrás preparar hasta 3 hogazas de brioche (~580 g cada una) siguiendo la siguiente receta básica:
Receta de brioche (~580 g) sin grasas añadidas:
Ingredientes:
Sugerencia: Mezclar los ingredientes, tapar y dejar reposar la masa en un lugar cálido durante 60 minutos. Dividir en 3 partes iguales y enrollar hasta formar un cilindro sobre una superficie seca, luego trenzar. Tapar y dejar reposar 10 minutos. Hornear en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado en el horno precalentado a 210°C durante 10 minutos, luego durante 30 minutos más a 180°C con calentamiento superior e inferior.
No contiene azúcar añadido.
Contiene azúcares naturales.
Elaborado en una planta libre de gluten.
Información sobre alérgenos: el producto está elaborado en una planta que también procesa frutos secos
Almacenamiento: en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar.
País de origen: Hungría
Valor nutricional medio por 100 g de mezcla de harina:
|
Energía: |
1471 kJ |
|
352 kcal |
|
|
Gordo: |
2,5 gramos |
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-cual de saturado: |
0,5 gramos |
|
Carbohidratos: |
70g |
|
-cual de azucar: |
0,5 gramos |
|
Fibra: |
7,2 gramos |
|
Proteína: |
9,4 gramos |
|
Sal: |
0,03 gramos |
El valor nutricional medio de 100 g de brioche horneado listo para comer preparado según la receta:
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Energía: |
826 kJ |
|
198 kcal |
|
|
Gordo: |
1,4 gramos |
|
-cual de saturado: |
0,3 gramos |
|
Carbohidratos: |
53 gramos |
|
-cual de azucar: |
0,9 gramos |
|
-cual de los polioles: |
14 gramos |
|
Fibra: |
4 gramos |
|
Proteína: |
5,2 gramos |
|
Sal: |
0,7 gramos |
Receta con grasa:
Ingredientes:
-300 g Bake-Free
-300 g de agua tibia
-50 g de crema de coco
-2,5 g de sal negra (se puede omitir)
-2,5 g de azúcar de flor de coco
-75 g de eritritol en polvo
-1 sobre de levadura en polvo (7 g)
Para dar forma:
-7 g Bake-Free
Preparación: Mezclar los ingredientes, tapar y dejar reposar la masa en un lugar cálido durante 60 minutos. Dividir en 3 partes iguales y enrollar hasta formar un cilindro sobre una superficie seca, luego trenzar. Tapar y dejar reposar 15 minutos. Hornear en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado en el horno precalentado a 210°C durante 40 minutos, luego durante 20 minutos más a 180°C con calentamiento superior e inferior. Espere hasta que se enfríe por completo antes de cortarlo.
El valor nutricional medio de 100 g de brioche horneado listo para comer preparado según la receta:
|
Energía: |
776 kJ |
|
186 kcal |
|
|
Gordo: |
2,9 gramos |
|
-cual de saturado: |
1,6g |
|
Carbohidratos: |
46 gramos |
|
-cual de azucar: |
0,7 gramos |
|
-cual de los polioles: |
12 gramos |
|
Fibra: |
3,5 gramos |
|
Proteína: |
4,6 gramos |
|
Sal: |
0,4 gramos |
El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.
Métodos de pago
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Hemos creado productos únicos que le dan un giro completamente nuevo a un estilo de vida libre.
Las harinas de la gama Bake-Free son todas libres de gluten, lácteos, huevos, soja, almidón de maíz, harina de maíz y arroz. Se pueden usar para hacer golosinas ricas en fibra, sin azúcar y nutritivas que se adaptan a la mayoría de las dietas. Contienen ingredientes que un niño de 5 años puede entender fácilmente.
The growing interest in healthy eating encourages many to explore new and diverse ingredients in the kitchen. One such category is pseudocereals, which can be used similarly to traditional grains...
Maintaining a healthy lifestyle is becoming increasingly important, leading many people to choose a gluten-free and vegan diet. This combination not only promotes well-being but also emphasizes environmental consciousness. In...
The Best Plant-Based Protein Sources for Vegans Protein is a crucial macronutrient in the human body, playing a vital role in muscle building, cell regeneration, and enzyme production. Contrary to...
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Ingredientes: mezcla de harina sin gluten (harina de mijo[millet: Poland], harina de quinua), almidón de tapioca, harina de cáscara de psyllium
Uso: Para masas veganas, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin harina ni almidón de maíz, sin patatas, sin arroz, no contienen azúcar y grasas añadidos.
Con esta bolsa podrás preparar hasta 3 hogazas de brioche (~580 g cada una) siguiendo la siguiente receta básica:
Receta de brioche (~580 g) sin grasas añadidas:
Ingredientes:
Sugerencia: Mezclar los ingredientes, tapar y dejar reposar la masa en un lugar cálido durante 60 minutos. Dividir en 3 partes iguales y enrollar hasta formar un cilindro sobre una superficie seca, luego trenzar. Tapar y dejar reposar 10 minutos. Hornear en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado en el horno precalentado a 210°C durante 10 minutos, luego durante 30 minutos más a 180°C con calentamiento superior e inferior.
No contiene azúcar añadido.
Contiene azúcares naturales.
Elaborado en una planta libre de gluten.
Información sobre alérgenos: el producto está elaborado en una planta que también procesa frutos secos
Almacenamiento: en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar.
País de origen: Hungría
Valor nutricional medio por 100 g de mezcla de harina:
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Energía: |
1471 kJ |
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352 kcal |
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Gordo: |
2,5 gramos |
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-cual de saturado: |
0,5 gramos |
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Carbohidratos: |
70g |
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-cual de azucar: |
0,5 gramos |
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Fibra: |
7,2 gramos |
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Proteína: |
9,4 gramos |
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Sal: |
0,03 gramos |
El valor nutricional medio de 100 g de brioche horneado listo para comer preparado según la receta:
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Energía: |
826 kJ |
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198 kcal |
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Gordo: |
1,4 gramos |
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-cual de saturado: |
0,3 gramos |
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Carbohidratos: |
53 gramos |
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-cual de azucar: |
0,9 gramos |
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-cual de los polioles: |
14 gramos |
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Fibra: |
4 gramos |
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Proteína: |
5,2 gramos |
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Sal: |
0,7 gramos |
Receta con grasa:
Ingredientes:
-300 g Bake-Free
-300 g de agua tibia
-50 g de crema de coco
-2,5 g de sal negra (se puede omitir)
-2,5 g de azúcar de flor de coco
-75 g de eritritol en polvo
-1 sobre de levadura en polvo (7 g)
Para dar forma:
-7 g Bake-Free
Preparación: Mezclar los ingredientes, tapar y dejar reposar la masa en un lugar cálido durante 60 minutos. Dividir en 3 partes iguales y enrollar hasta formar un cilindro sobre una superficie seca, luego trenzar. Tapar y dejar reposar 15 minutos. Hornear en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado en el horno precalentado a 210°C durante 40 minutos, luego durante 20 minutos más a 180°C con calentamiento superior e inferior. Espere hasta que se enfríe por completo antes de cortarlo.
El valor nutricional medio de 100 g de brioche horneado listo para comer preparado según la receta:
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Energía: |
776 kJ |
|
186 kcal |
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Gordo: |
2,9 gramos |
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-cual de saturado: |
1,6g |
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Carbohidratos: |
46 gramos |
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-cual de azucar: |
0,7 gramos |
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-cual de los polioles: |
12 gramos |
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Fibra: |
3,5 gramos |
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Proteína: |
4,6 gramos |
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Sal: |
0,4 gramos |
El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.
