Mezcla de harina de pan suave baja en carbohidratos lista para cocinar.
Ingredientes: mezcla de harina sin gluten (harina de mijo, harina de quinua), proteína de guisante, mezcla de fibras (harina de cáscara de psyllium, harina de fibra de bambú), harina de boniato
Uso: Para hacer pan y productos horneados bajos en carbohidratos*, que sean veganos, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, opcionalmente sin levadura, sin harina de maíz, Sin almidón de maíz, sin patatas, sin arroz, de origen vegetal, rico en fibra dietética, rico en proteínas. Se puede preparar sin azúcar añadido y sin grasas añadidas. Opcionalmente se puede preparar en una versión sin levadura, sin embargo es necesario agregar levadura o polvo para hornear para la preparación de las siguientes recetas recomendadas.