Mezcla de harina para fideos lista para cocinar.
Ingredientes: mezcla de harina sin gluten (harina de mijo[millet: Poland], harina de quinua), almidón de tapioca, harina de cáscara de psyllium
Uso: Para hacer fideos, pastas caseras (como ñoquis) que sean veganas, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin levadura, sin harina de maíz y Sin almidón de maíz, sin patatas, sin arroz, rico en fibra dietética, no contiene azúcares ni grasas añadidos.
Con esta bolsa podrás preparar hasta 9 porciones de fideos siguiendo la siguiente receta básica:
Receta para 1 ración de fideos sin grasas añadidas:
Ingredientes:
- 100 g de mezcla de harina
- 135 g de agua
- 4 g de sal del Himalaya o del Parajd
Sugerencia: Mezclar todos los ingredientes y a través de un cortador de fideos casero (Spaetzle) agregarlo al agua hirviendo. Cocine hasta que los fideos floten hacia la superficie del agua (aproximadamente 1 minuto). Escurrir los fideos cocidos y enjuagar bien con agua fría.
No contiene azúcar añadido.
Contiene azúcares naturales.
Elaborado en una planta libre de gluten.
Información sobre alérgenos: el producto está elaborado en una planta que también procesa frutos secos
Almacenamiento: en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar.
País de origen: Hungría
Valor nutricional medio por 100 g de mezcla de harina:
Energía:
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1471 kJ
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352 kcal
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Gordo:
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2,5 gramos
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-cual de saturado:
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0,5 gramos
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Carbohidratos:
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70g
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-cual de azucar:
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0,5 gramos
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Fibra:
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7,2 gramos
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Proteína:
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9,4 gramos
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Sal:
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0,03 gramos
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Valor nutricional medio de 100 g de fideos cocidos preparados según receta:
Energía:
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551 kJ
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132 kcal
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Gordo:
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0,9 gramos
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-cual de saturado:
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0,2 gramos
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Carbohidratos:
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26 gramos
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-cual de azucar:
|
0,2 gramos
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Fibra:
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2,7 gramos
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Proteína:
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3,5 gramos
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Sal:
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1,6g
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El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.