Готова за кухня Дълбоко пържена смес от брашно за плосък хляб и понички.
съставки: брашно от просо [просо: Полша], смес от фибри (брашно от псилиум, брашно от бамбукови влакна), нишесте от тапиока, пълнител (натриев бикарбонат), регулатор на киселинността (лимонена киселина)
Употреба: За приготвяне на кифли, плоски хлябове и понички, които са вегански, без глутен, без млечни продукти, без яйца, без соя, без мая, без царевично брашно и царевично нишесте, без картофи, без ориз, с високо съдържание диетични фибри, без добавена захар и мазнини.
С тази торба можете да направите до 15 плоски хляба (диаметър 20 см) или 75 понички (диаметър 5 см), като използвате следните основни рецепти:
Рецепта за 1 питка:
съставки:
- 60 г брашнена смес
- 60 g хладка вода (~40°C)
- 1 g хималайска или параджийска сол,
- Кокосово масло за пържене
Внушение: Смесете съставките и оставете тестото да почине за 5 минути. Върху суха повърхност се разтеглят на кръг с дебелина половин см и се пържат от двете страни в сгорещено олио за около 1-1 минута.
Рецепта за 5 понички:
съставки:
- 60 г брашнена смес
- 60 g хладка вода (~40°C)
- 11 g Еритритол
- Кокосово масло за пържене
Внушение: Смесете съставките и оставете тестото да почине за 5 минути. Върху суха повърхност разтеглете кръг с дебелина половин см и изрежете формички за понички. Пържете в сгорещено кокосово масло за около 1-1 минута от всяка страна. Отцедете излишното масло с хартиени кърпи.
Не съдържа добавена захар.
Съдържа естествено срещащи се захари.
Произведено в завод без глутен.
Информация за алергени: продуктът е произведен в завод, който също преработва ядки
Съхранение: на сухо и хладно място
Средна хранителна стойност на 100 g брашнена смес:
Енергия::
|
1413 kJ
|
339 kcal
|
Дебел::
|
2,4 g
|
-от които наситени:
|
0,5 гр
|
Въглехидрати:
|
65 гр
|
- от които захар:
|
0,5 гр
|
Фибри:
|
11 гр
|
Протеин:
|
9 гр
|
Сол:
|
0,05 гр
|
|
Средната хранителна стойност на 100 g печени понички, приготвени по рецепта:
|
Средната хранителна стойност на 100 г печен сладкиш, приготвен по рецептата:
|
Енергия::
|
1334 kJ
|
1626 kJ
|
322 kcal
|
393 kcal
|
Дебел::
|
18 гр
|
26 гр
|
-от които наситени:
|
15 гр
|
23 гр
|
Въглехидрати:
|
42 гр
|
33 гр
|
- от които захар:
|
0,3 гр
|
0,3 гр
|
-от които полиоли:
|
9,2 гр
|
0
|
Фибри:
|
5,5 гр
|
5,6 g
|
Протеин:
|
4,5 гр
|
4,6 g
|
Сол:
|
0,02 гр
|
0,06 g
|
Точната хранителна стойност на всяка суровина може да варира от време на време поради променящите се климатични условия и различните характеристики на районите на отглеждане. Опитваме се да поддържаме информацията на нашия уебсайт актуална, но стойността на задния етикет на продукта е винаги препратката.
Страна на произход: Унгария
Информация за алергени: произведени в завод, който също преработва ядки.
Съхранение: на хладно и сухо място без слънчева светлина.