Брашното от елда се получава чрез фино смилане на елда.
Елдата е забележителна със съдържанието си на фибри и протеини, което я прави чудесен избор за включване в диетата ви.
През последните години популярността на елдата нараства като богата на хранителни вещества и здравословна храна. Благодарение на биоактивните флавоноиди, мастни киселини, полизахариди, протеини, аминокиселини и диетични фибри, които съдържа, елдата е отлична съставка без глутен.
Състав: 100% брашно от елда
Предложена употреба: Подходящо за сгъстяване на яхнии и сосове или дори за приготвяне на палачинки. Може също така да се използва многостранно при приготвянето на различни видове хляб или паста, когато се смесва с други брашна. Идеален за приготвяне на тънки, палачинкови или безквасни блатове и тестени изделия.
Средни хранителни стойности на 100 г продукт: |
Енергия: |
1469 kJ /344 kcal |
Дебел: |
3,1 g |
- от които мастни киселини: |
1 гр |
Въглехидрати: |
63 гр |
- от които захари: |
0,7 гр |
Фибри: |
5,9 g |
Протеин: |
14 гр |
Сол: |
0,01 гр |
|
Съхранение: Да се съхранява на хладно и сухо място, защитено от слънчева светлина.
Произведено в завод за производство на продукти без глутен.
Информация за алергени: Този продукт е произведен в съоръжение, което също обработва ядки.
Страна на произход: Унгария
Нетно тегло: 450 г
Най-добър до: Вижте датата на опаковката.
Въпреки че се стремим да гарантираме, че описанията на продуктите и информацията са точни, възможно е да възникнат грешки. Хранителният състав подлежи на промяна, което може да доведе до промени в хранителните стойности. Моля, винаги се обръщайте към информацията на задния етикет на продукта, тъй като тя е окончателна. Въпреки редовните актуализации на нашия уебсайт, нашата компания не поема отговорност за невярна информация.