Byly přidány nové sbírky! Další informace

Zasíláme do celého světa Další informace
1 9
Mill & Folks

Základní univerzální chléb, pizza, pekárna Směs mouky 900g

€9,49
Včetně daně Lodní doprava vypočítané při pokladně.

Expresní celosvětová doprava k dispozici

Používáme expresní přepravu DHL k doručení našich produktů do 2–5 dnů po celém světě.

Popis

Směs bezlepkové mouky na bázi bramborového škrobu 

Ingredience: bramborový škrob (Polsko), směs bezlepkové mouky (rýžová mouka, jáhlová mouka), směs vlákniny (mouka z plev psyllia, jablečná vláknina), guarová guma, hydroxypropylmethylcelulóza

Používání: Pro výrobu chleba a pečiva, které jsou veganské, bezlepkové, bez mléčných výrobků, bez vajec, bez sóji, bez kukuřice.

S tímto sáčkem můžete upéct až 2 bochníky chleba (~700 g každý) podle následujících základních receptů:

Návod na přípravu jednoho bochníku chleba

Ingredience:

-450 g směsi chlebové mouky Mill & Folks

-14 g cukru

- 12 g himalájské soli

- 1 balíček práškového droždí (6 g)

-415 g vlažné vody

-18 g oleje.

Příprava: Ingredience smícháme a přidáme vlažnou vodu a olej. Použijte mixér na střední rychlost po dobu 5-8 minut, dokud není směs zcela homogenní a hladká. Vlhkou lžící přendejte směs do tenkostěnné bochníkové formy (2 litry) vyložené silikonovým pečícím papírem. Mezitím udržujte lžíci neustále vlhkou, protože těsto je lepivé. Vršek trochu pomoučněte, přikryjte a nechte na teplém místě (max. 50°C) 45 minut kynout. Troubu předehřejte na 200°C s horním a spodním ohřevem. Jakmile chléb vykyne, potřeme ho trochou vlažné vody a dáme do trouby na 40 minut, poté vyjmeme z formy i s pečícím papírem a dáme na dalších 20 minut na mřížku. Po dokončení opatrně sloupněte pečicí papír a nechte na mřížce zcela vychladnout. Nakrájejte a okořeňte podle chuti.

 

Průměrná nutriční hodnota ve 100 g moučné směsi:

Průměrná nutriční hodnota na 100 g chleba připraveného podle receptury:

Energie:

1346 kJ / 317 kcal

940 kJ / 221 kcal

Tlustý:

0,1 g

1,3 g

- která z nasycených:

<0,1 g

0,2 g

Sacharidy:

76 g

51 g

- co z cukru:

0,3 g

2,2 g

Vlákno:

3,2 g

2 g

Protein:

1 g

0,6 g

Sůl:

0,04 g

1,8 g

 

Neobsahuje žádný přidaný cukr.

Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

Vyrobeno v bezlepkovém závodě.

Informace o alergenech: výrobek je vyroben v závodě, který zpracovává i ořechy

Úložný prostor: na suchém, chladném místě, chráněném před slunečním zářením.

Země původu: Maďarsko

Přesná nutriční hodnota každé suroviny se může čas od času lišit v důsledku měnících se klimatických podmínek a různých charakteristik pěstitelských oblastí. Snažíme se, aby informace na našich webových stránkách byly aktuální, ale hodnota zadní etikety na produktu je vždy reference.

Platba a bezpečnost

Platební metody

  • Amazon
  • American Express
  • Apple Pay
  • Diners Club
  • Discover
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Vaše platební údaje jsou zpracovány bezpečně. Neukládáme podrobnosti o kreditní kartě ani nemáme přístup k informacím o vaší kreditní kartě.

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★

Smíchejte, pečte, milujte to!

Vytvořili jsme jedinečné produkty, které dávají zcela nový směr svobodnému životnímu stylu.

Všechny mouky v řadě Bake-Free jsou lepkové, mléčné, vaječné, bez sóji, kukuřičného škrobu, kukuřičné mouky a rýže. Lze je použít k výrobě výživných pochoutek bohatých na vlákninu, bez cukru, které se hodí do většiny diet. Obsahují složky, kterým snadno porozumí i 5leté dítě.

Páni, uvidím víc

Sbírky

Doporučený blog

Zobrazit vše
  • Sourcherry-poppyseed bars

    Višňovo-makové tyčinky

    Ingredience: Maková náplň : 150 g mletého máku 100 g erythritolu 75 g vody 8 g lněné mouky Nastrouhaná kůra z 1 citronu Třešňová náplň : 400 g mražených višní...

  • Cake slice with plum jam

    Dort plátek se švestkovými povidly

    SLOŽENÍ: Na piškotový dort: 250 g piškotovo-muffinové moučné směsi Bake-Free 125 g erythritolu špetka černé soli (pouze kvůli vaječnému těstíčku) půl balíčku prášku do pečiva (6 g) 80 g kokosové...

  • Grill burger

    Gril burger

    Ingredience na 2 kusy: Na buchty: 75 g Směs mouky z těsta Bake-Free 75 g Směs mouky na piškot-muffiny Bake-Free 170 g vlažného rostlinného nápoje bez cukru (mandle) 1,5 g...

  • Cashew Bunny Cookies

    Sušenky zajíček kešu

    SLOŽENÍ: Pro cookies: 125 g Směs mouky Sweet & Savory Biscutis Bake-Free 45 g erythritolu 20 g kokosového oleje, rozpuštěného 30 g kešu ořechů 90 g vlažné vody 1 lžička...

Mill & Folks

Základní univerzální chléb, pizza, pekárna Směs mouky 900g

€9,49

Směs bezlepkové mouky na bázi bramborového škrobu 

Ingredience: bramborový škrob (Polsko), směs bezlepkové mouky (rýžová mouka, jáhlová mouka), směs vlákniny (mouka z plev psyllia, jablečná vláknina), guarová guma, hydroxypropylmethylcelulóza

Používání: Pro výrobu chleba a pečiva, které jsou veganské, bezlepkové, bez mléčných výrobků, bez vajec, bez sóji, bez kukuřice.

S tímto sáčkem můžete upéct až 2 bochníky chleba (~700 g každý) podle následujících základních receptů:

Návod na přípravu jednoho bochníku chleba

Ingredience:

-450 g směsi chlebové mouky Mill & Folks

-14 g cukru

- 12 g himalájské soli

- 1 balíček práškového droždí (6 g)

-415 g vlažné vody

-18 g oleje.

Příprava: Ingredience smícháme a přidáme vlažnou vodu a olej. Použijte mixér na střední rychlost po dobu 5-8 minut, dokud není směs zcela homogenní a hladká. Vlhkou lžící přendejte směs do tenkostěnné bochníkové formy (2 litry) vyložené silikonovým pečícím papírem. Mezitím udržujte lžíci neustále vlhkou, protože těsto je lepivé. Vršek trochu pomoučněte, přikryjte a nechte na teplém místě (max. 50°C) 45 minut kynout. Troubu předehřejte na 200°C s horním a spodním ohřevem. Jakmile chléb vykyne, potřeme ho trochou vlažné vody a dáme do trouby na 40 minut, poté vyjmeme z formy i s pečícím papírem a dáme na dalších 20 minut na mřížku. Po dokončení opatrně sloupněte pečicí papír a nechte na mřížce zcela vychladnout. Nakrájejte a okořeňte podle chuti.

 

Průměrná nutriční hodnota ve 100 g moučné směsi:

Průměrná nutriční hodnota na 100 g chleba připraveného podle receptury:

Energie:

1346 kJ / 317 kcal

940 kJ / 221 kcal

Tlustý:

0,1 g

1,3 g

- která z nasycených:

<0,1 g

0,2 g

Sacharidy:

76 g

51 g

- co z cukru:

0,3 g

2,2 g

Vlákno:

3,2 g

2 g

Protein:

1 g

0,6 g

Sůl:

0,04 g

1,8 g

 

Neobsahuje žádný přidaný cukr.

Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

Vyrobeno v bezlepkovém závodě.

Informace o alergenech: výrobek je vyroben v závodě, který zpracovává i ořechy

Úložný prostor: na suchém, chladném místě, chráněném před slunečním zářením.

Země původu: Maďarsko

Přesná nutriční hodnota každé suroviny se může čas od času lišit v důsledku měnících se klimatických podmínek a různých charakteristik pěstitelských oblastí. Snažíme se, aby informace na našich webových stránkách byly aktuální, ale hodnota zadní etikety na produktu je vždy reference.

Zobrazit produkt