Prášková směs pro výrobu bloků na rostlinné bázi s příchutí čedaru
Složení: Modifikované škroby (brambory), himalájská sůl, protein faba, aroma, fosforečnan vápenatý, bambusová vláknina, kvasnicový extrakt, regulátor kyselosti (kyselina citronová), barviva (karoteny)
Průměrné nutriční hodnoty: vyrobeno z vody a kokosového oleje. |
*1 porce (cca 250 g) hotového výrobku na 100 gramů |
Energie |
1272 kJ/307 kcal |
Tlustý |
25 g |
- z toho nasycuje |
23 g |
Uhlohydrát |
20 g |
- z toho cukry |
<0,5 g |
Protein |
0,7 g |
Sůl |
1,8 g |
Vápník |
240 mg (30 %)** |
*Podle návodu na přípravu. Tento sáček obsahuje 4 porce (4 x 83 g).
**NRV: Nutriční referenční hodnota podle nařízení EU 1169/2011.
Návod na přípravu jednoho bloku (250 g)
- Do hrnce nalijte 73 g tekutého kokosového oleje (vlažného) a 168 g studené vody.
- Přidejte 1 porci práškové směsi (83 g), důkladně rozmixujte tyčovým mixérem a poté vařte na sporáku/plotýnce za častého míchání mixérem na středně vysokém stupni do zhoustnutí.
- Od zhoustnutí intenzivně míchejte 3 minuty.
- Ještě teplé nalijte do formy, do poloviny přikryjte a nechte vychladnout.
- Nádobu uzavřete a dejte na 48 hodin do lednice a poté můžete konzumovat.
Produkt je vyroben v závodě, který zpracovává i ořechy.
Pro práškovou směs: Skladujte na suchém a chladném místě.
Pro připravený produkt: Skladovací teplota: 2-8 °C
Spotřebujte do: spotřebujte do 3 dnů od otevření zakryté nádoby při skladování v chladničce.
Čistá hmotnost: 332 g