ZUTATEN FÜR DEN TEIG
- 80 g von Bake-Free tiefgebackenem Fladenbrot-Donut-Mehlmischung
- 3 g Himalaya-Salz
- 80 g Wasser
- Gewürze nach Geschmack (zum Beispiel: Knoblauchpulver, Schnittlauch, Oregano, Rosmarin)
Füllung:
- 25 g veganer Käse
- 20 g gekochter Mais
- 2 Kirschtomaten
VORBEREITUNG:
Alle Teigzutaten vermischen und 10 Minuten ruhen lassen. Strecken Sie es auf einer trockenen Oberfläche auf die Größe Ihres Sandwichmaker aus. Die Füllung auf eine Teighälfte geben und die andere Hälfte darüber klappen. Ölen Sie das erhitzte Blech ein wenig ein, legen Sie das Sandwich hinein und schließen Sie den Deckel. Etwa 12 Minuten backen.