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Bake-Free Mezcla de harina de pan dorado bajo en carbohidratos 900g

€12,99
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Descripción

Mezcla de harina para pan dorado baja en carbohidratos lista para cocinar.

Ingredientes: mezcla de harina sin gluten (harina de mijo [Poland], harina de quinoa), mezcla de fibra (harina de cáscara de psyllium, harina de fibra de bambú), harina de linaza dorada

Uso:  Para hacer panes y pasteles veganos, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin harina de maíz ni almidón de maíz, sin patatas, sin arroz , rico en fibra dietética, no contiene azúcar, almidón ni grasas añadidos.

Con esta bolsa podrás hacer hasta 4 hogazas de pan [410g each] usando la siguiente receta básica:

Receta de un pan elaborado con levadura:

Ingredientes:

  • 225 g de mezcla de harina
  • 2 g de azúcar de flor de coco
  • 5 g de sal del Himalaya o del Parajd,
  • 315 g de agua tibia (~40°C)
  • 12,5 g de levadura fresca o medio sobre de levadura en polvo (3 g)

Sugerencia: Mezclar todos los ingredientes secos, agregar la levadura y licuar bien la mezcla. Vierte agua tibia a la mezcla mientras continúas amasando. Tapar la masa y dejar reposar durante unos 45-60 minutos en un lugar cálido. Sobre una superficie seca dale forma de pan, cúbrelo hasta que el horno se caliente. Cortar la masa en 3-4 lugares. Hornear en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado en el horno precalentado a 190°C durante 70 minutos con calentamiento superior e inferior. Déjalo enfriar sobre una rejilla y córtalo según sea necesario. 

Receta de 6 bollos elaborados con levadura en polvo:

Ingredientes:

  • 225 g de mezcla de harina
  • 5 g de sal del Himalaya o del Parajd,
  • 315 g de agua tibia (~40°C)
  • medio sobre de levadura en polvo (5 g)

Sugerencia:  Mezcla todos los ingredientes secos y amasa bien la masa. Déjalo reposar durante 10 minutos,luego, en una superficie seca, forme 6 bollos redondos o en forma de media luna. Hornear en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado en el horno precalentado a 190°C durante 50 minutos con calentamiento superior e inferior. Cuando esté listo, déjalos enfriar sobre una rejilla.

No contiene azúcar añadido.

Contiene azúcares naturales.

Elaborado en una planta libre de gluten.

Información sobre alérgenos: el producto está elaborado en una planta que también procesa frutos secos

Almacenamiento: en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar.

País de origen: Hungría

 

 

Valor nutricional medio por 100 g de mezcla de harina:

 

Valor nutricional medio de 100 g de pan horneado según receta:

 

El valor nutricional medio de 100 g de bollos o panecillos horneados preparados según la receta:

 

El valor nutricional medio de 1 trozo de panecillo o panecillo horneado preparado según la receta:

 

Energía:

 

1335 kJ

 

713 kJ

 

729 kJ

 

556 kJ

 

Energía:

 

320 kcal

 

171 kcal

 

174 kcal

 

133 kcal

 

Gordo:

 

3,1 gramos

 

1,7g

 

1,6g

 

1,3 gramos

 

-cual de saturado:

 

0,7 gramos

 

0,4 gramos

 

0,4 gramos

 

0,3 gramos

 

Carbohidratos:

 

49 gramos

 

26 gramos

 

27 gramos

 

20 gramos

 

-cual de azucar:

 

0,8 gramos

 

0,4 gramos

 

0,4 gramos

 

0,3 gramos

 

Fibra:

 

24 gramos

 

13 gramos

 

13 gramos

 

10 gramos

 

Proteína:

 

13 gramos

 

6,9 gramos

 

7,1 gramos

 

5,4 gramos

 

Sal:

 

0,07 gramos

 

1 gramo

 

1,1 gramos

 

0,8 gramos

 

 


El pan y los bollos horneados se pueden congelar en cuanto estén completamente fríos (pan en rodajas, porción a porción). Una vez descongeladas, vuelven a estar frescas y suaves. Periodo de validez sin ultracongelación, a temperatura ambiente, en bolsas de plástico selladas: 3 días. Se endurecen en el frigorífico.

El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.

 

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¡Mézclalo, hornéalo y te encantará!

Hemos creado productos únicos que le dan un giro completamente nuevo a un estilo de vida libre.

Las harinas de la gama Bake-Free son todas libres de gluten, lácteos, huevos, soja, almidón de maíz, harina de maíz y arroz. Se pueden usar para hacer golosinas ricas en fibra, sin azúcar y nutritivas que se adaptan a la mayoría de las dietas. Contienen ingredientes que un niño de 5 años puede entender fácilmente.

Bake-Free Low Carb Golden Bread flour mixture
Mill & Folks

Bake-Free Mezcla de harina de pan dorado bajo en carbohidratos 900g

€12,99

Mezcla de harina para pan dorado baja en carbohidratos lista para cocinar.

Ingredientes: mezcla de harina sin gluten (harina de mijo [Poland], harina de quinoa), mezcla de fibra (harina de cáscara de psyllium, harina de fibra de bambú), harina de linaza dorada

Uso:  Para hacer panes y pasteles veganos, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin harina de maíz ni almidón de maíz, sin patatas, sin arroz , rico en fibra dietética, no contiene azúcar, almidón ni grasas añadidos.

Con esta bolsa podrás hacer hasta 4 hogazas de pan [410g each] usando la siguiente receta básica:

Receta de un pan elaborado con levadura:

Ingredientes:

Sugerencia: Mezclar todos los ingredientes secos, agregar la levadura y licuar bien la mezcla. Vierte agua tibia a la mezcla mientras continúas amasando. Tapar la masa y dejar reposar durante unos 45-60 minutos en un lugar cálido. Sobre una superficie seca dale forma de pan, cúbrelo hasta que el horno se caliente. Cortar la masa en 3-4 lugares. Hornear en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado en el horno precalentado a 190°C durante 70 minutos con calentamiento superior e inferior. Déjalo enfriar sobre una rejilla y córtalo según sea necesario. 

Receta de 6 bollos elaborados con levadura en polvo:

Ingredientes:

Sugerencia:  Mezcla todos los ingredientes secos y amasa bien la masa. Déjalo reposar durante 10 minutos,luego, en una superficie seca, forme 6 bollos redondos o en forma de media luna. Hornear en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado en el horno precalentado a 190°C durante 50 minutos con calentamiento superior e inferior. Cuando esté listo, déjalos enfriar sobre una rejilla.

No contiene azúcar añadido.

Contiene azúcares naturales.

Elaborado en una planta libre de gluten.

Información sobre alérgenos: el producto está elaborado en una planta que también procesa frutos secos

Almacenamiento: en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar.

País de origen: Hungría

 

 

Valor nutricional medio por 100 g de mezcla de harina:

 

Valor nutricional medio de 100 g de pan horneado según receta:

 

El valor nutricional medio de 100 g de bollos o panecillos horneados preparados según la receta:

 

El valor nutricional medio de 1 trozo de panecillo o panecillo horneado preparado según la receta:

 

Energía:

 

1335 kJ

 

713 kJ

 

729 kJ

 

556 kJ

 

Energía:

 

320 kcal

 

171 kcal

 

174 kcal

 

133 kcal

 

Gordo:

 

3,1 gramos

 

1,7g

 

1,6g

 

1,3 gramos

 

-cual de saturado:

 

0,7 gramos

 

0,4 gramos

 

0,4 gramos

 

0,3 gramos

 

Carbohidratos:

 

49 gramos

 

26 gramos

 

27 gramos

 

20 gramos

 

-cual de azucar:

 

0,8 gramos

 

0,4 gramos

 

0,4 gramos

 

0,3 gramos

 

Fibra:

 

24 gramos

 

13 gramos

 

13 gramos

 

10 gramos

 

Proteína:

 

13 gramos

 

6,9 gramos

 

7,1 gramos

 

5,4 gramos

 

Sal:

 

0,07 gramos

 

1 gramo

 

1,1 gramos

 

0,8 gramos

 

 


El pan y los bollos horneados se pueden congelar en cuanto estén completamente fríos (pan en rodajas, porción a porción). Una vez descongeladas, vuelven a estar frescas y suaves. Periodo de validez sin ultracongelación, a temperatura ambiente, en bolsas de plástico selladas: 3 días. Se endurecen en el frigorífico.

El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.

 

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