Gluten- and Lactose-Free Easter Bread Recipe
For many of us, Easter is not only a celebration of spring but also a time for the warmth of home, family gatherings, and cherished traditions. During this festive season,...
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Bake-Free Mezcla de harina de pan dorado bajo en carbohidratos 900g
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Descripción
Descripción
Mezcla de harina para pan dorado baja en carbohidratos lista para cocinar.
Ingredientes: mezcla de harina sin gluten (harina de mijo [Poland], harina de quinoa), mezcla de fibra (harina de cáscara de psyllium, harina de fibra de bambú), harina de linaza dorada
Uso: Para hacer panes y pasteles veganos, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin harina de maíz ni almidón de maíz, sin patatas, sin arroz , rico en fibra dietética, no contiene azúcar, almidón ni grasas añadidos.
Con esta bolsa podrás hacer hasta 4 hogazas de pan [410g each] usando la siguiente receta básica:
Receta de un pan elaborado con levadura:
Ingredientes:
- 225 g de mezcla de harina
- 2 g de azúcar de flor de coco
- 5 g de sal del Himalaya o del Parajd,
- 315 g de agua tibia (~40°C)
- 12,5 g de levadura fresca o medio sobre de levadura en polvo (3 g)
Sugerencia: Mezclar todos los ingredientes secos, agregar la levadura y licuar bien la mezcla. Vierte agua tibia a la mezcla mientras continúas amasando. Tapar la masa y dejar reposar durante unos 45-60 minutos en un lugar cálido. Sobre una superficie seca dale forma de pan, cúbrelo hasta que el horno se caliente. Cortar la masa en 3-4 lugares. Hornear en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado en el horno precalentado a 190°C durante 70 minutos con calentamiento superior e inferior. Déjalo enfriar sobre una rejilla y córtalo según sea necesario.
Receta de 6 bollos elaborados con levadura en polvo:
Ingredientes:
- 225 g de mezcla de harina
- 5 g de sal del Himalaya o del Parajd,
- 315 g de agua tibia (~40°C)
- medio sobre de levadura en polvo (5 g)
Sugerencia: Mezcla todos los ingredientes secos y amasa bien la masa. Déjalo reposar durante 10 minutos,luego, en una superficie seca, forme 6 bollos redondos o en forma de media luna. Hornear en una bandeja de horno forrada con papel de horno siliconado en el horno precalentado a 190°C durante 50 minutos con calentamiento superior e inferior. Cuando esté listo, déjalos enfriar sobre una rejilla.
No contiene azúcar añadido.
Contiene azúcares naturales.
Elaborado en una planta libre de gluten.
Información sobre alérgenos: el producto está elaborado en una planta que también procesa frutos secos
Almacenamiento: en lugar seco, fresco y protegido de la luz solar.
País de origen: Hungría
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Valor nutricional medio por 100 g de mezcla de harina:
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Valor nutricional medio de 100 g de pan horneado según receta:
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El valor nutricional medio de 100 g de bollos o panecillos horneados preparados según la receta:
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El valor nutricional medio de 1 trozo de panecillo o panecillo horneado preparado según la receta:
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Energía:
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1335 kJ
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713 kJ
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729 kJ
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556 kJ
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Energía:
|
320 kcal
|
171 kcal
|
174 kcal
|
133 kcal
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Gordo:
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3,1 gramos
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1,7g
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1,6g
|
1,3 gramos
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-cual de saturado:
|
0,7 gramos
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0,4 gramos
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0,4 gramos
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0,3 gramos
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Carbohidratos:
|
49 gramos
|
26 gramos
|
27 gramos
|
20 gramos
|
|
-cual de azucar:
|
0,8 gramos
|
0,4 gramos
|
0,4 gramos
|
0,3 gramos
|
|
Fibra:
|
24 gramos
|
13 gramos
|
13 gramos
|
10 gramos
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Proteína:
|
13 gramos
|
6,9 gramos
|
7,1 gramos
|
5,4 gramos
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Sal:
|
0,07 gramos
|
1 gramo
|
1,1 gramos
|
0,8 gramos
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El pan y los bollos horneados se pueden congelar en cuanto estén completamente fríos (pan en rodajas, porción a porción). Una vez descongeladas, vuelven a estar frescas y suaves. Periodo de validez sin ultracongelación, a temperatura ambiente, en bolsas de plástico selladas: 3 días. Se endurecen en el frigorífico.
El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.
Pago y seguridad
Métodos de pago
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¡Mézclalo, hornéalo y te encantará!
Hemos creado productos únicos que le dan un giro completamente nuevo a un estilo de vida libre.
Las harinas de la gama Bake-Free son todas libres de gluten, lácteos, huevos, soja, almidón de maíz, harina de maíz y arroz. Se pueden usar para hacer golosinas ricas en fibra, sin azúcar y nutritivas que se adaptan a la mayoría de las dietas. Contienen ingredientes que un niño de 5 años puede entender fácilmente.
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