Gluten- and Lactose-Free Easter Bread Recipe
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Oosty mezcla a base de plantas con sabor a Gouda 332g (Para preparar 1kg de bloque a base de plantas)
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Descripción
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Mezcla en polvo para hacer bloques vegetales con sabor a gouda
Ingredientes: Almidones modificados (patatas), sal del Himalaya, proteína de habas, aroma natural, fosfato tricálcico, fibra de bambú, extracto de levadura, regulador de acidez (ácido cítrico), colorantes (carotenos)
| Valores nutricionales medios: elaborado con agua y aceite de coco. | *1 ración (aprox. 250 g) de producto terminado por 100 gramos | |
| Energía | 1303 kJ/314 kcal | |
| Gordo | 25 gramos | |
| - de los cuales saturados | 23 gramos | |
| carbohidratos | 21 gramos | |
| - de los cuales azúcar | <0,5 gramos | |
| Proteína | 0,7 gramos | |
| Sal | 1,8 gramos | |
| Calcio | 240 mg (30%)** | |
*Según instrucciones de preparación. Esta bolsa contiene 4 raciones (4 x 83 g).
**VRN: Valor nutricional de referencia según Reglamento UE 1169/2011.
Instrucciones de preparación para un bloque (250 g)
- Vierta 73 g de aceite de coco líquido (tibio) y 168 g de agua fría en una olla.
- Agregue 1 porción de la mezcla en polvo (83 g), mezcle bien con una batidora de mano, luego cocine en la estufa/placa caliente, revolviendo frecuentemente con la batidora, a temperatura media-alta hasta que espese.
- Mezclar intensamente durante 3 minutos desde que espese.
- Viértelo en un molde aún tibio, tápalo hasta la mitad y déjalo enfriar.
- Cerrar el recipiente y refrigerar por 48 horas y luego se puede consumir.
El producto se elabora en una planta que también procesa nueces.
Para la mezcla en polvo: Conservar en un lugar fresco y seco.
Para el producto preparado: Temperatura de almacenamiento: 2-8 °C
Consumo antes de: consumir dentro de los 3 días posteriores a la apertura del recipiente tapado cuando se almacena en el refrigerador.
Peso neto: 332 g
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