Una excelente alternativa a la carne, rica en proteínas y de origen vegetal.
Los cubos de proteína de guisante texturizados están revolucionando la forma en que pensamos sobre la nutrición basada en plantas.
Por fin, una alternativa súper vegetal a la carne picada sin aditivos. Los cubos absorben tres veces su peso en líquido y su uso está casi limitado sólo por la imaginación. Su sabor base neutro lo hace excelente para condimentar y adquiere sabores durante el marinado. Su alto contenido en proteínas puede contribuir a una dieta equilibrada y saludable. Gracias a su versatilidad, ahora se puede utilizar como verdura en cualquier plato a base de carne.
Uso: Adecuado como sustituto de la carne picada.

Preparación
Mezclar 2-3 g de sal del Himalaya y 1 cucharada de condimento sin sal en 300 g de agua hirviendo, luego verter sobre 100 g de cubitos de proteína de guisante, tapar y dejar reposar durante 10 minutos. Agregue el plato como paso final y caliéntelo durante unos minutos, no cocine más.
Ingredientes: 100 % proteína de guisante texturizada
Lugar de origen: Noruega
Información sobre alérgenos: Este producto está elaborado en una planta que procesa frutos secos. Elaborado en una planta que produce sin gluten.
Valor nutricional medio por 100g de producto
|
Energía |
1630 kJ |
385 kcal |
Gordo |
7 g |
- de los cuales ácidos grasos saturados |
1,3 gramos |
Carbohidrato |
11 gramos |
- de los cuales azúcares |
1,6 gramos |
Fibra |
10 gramos |
Proteína |
65 gramos |
Sal |
1,1g |
El valor nutricional exacto de cada materia prima puede variar de vez en cuando debido a las condiciones climáticas cambiantes y las diferentes características de las zonas de cultivo. Intentamos mantener actualizada la información de nuestra web, pero el valor de la contraetiqueta del producto es siempre la referencia.