СЪСТАВКИ ЗА 21 ЧАСТИ:
- 125 гр Bake-Free Сладка и солена бисквитена брашнена смес
- 4 g 1:10 подсладител
- 30 г бадемово брашно
- 20 г кокосово масло в течна форма
- 100 г хладка вода
- 1 чаена лъжичка ванилов аромат
За плънката:
- 50 г конфитюр без захар
Да украся:
- Кокосово брашно
ПОДГОТОВКА:
Смесете съставките за тестото и го оставете да почине за 15 минути. На суха повърхност го разточете с дебелина 0,5 см, след което го накъсайте на парчета (при мен се получиха 42 парчета). Печете в предварително загрята фурна на 180°C, върху тава, застлана със силиконова хартия за печене, 10-12 минути с нагряване горе-долу (в зависимост от фурната). Напълнете със сладко и поръсете с кокосово брашно.
