СЪСТАВ:
- 231 г варени сладки картофи
- 8 г сол
- 20 г безглутенова бирена мая на люспи
- 90 г от Bake-Free смес от брашно за хляб с ниско съдържание на въглехидрати
- 50 г гореща вода
- кокосово масло
- 5 г ленено семе
ПОДГОТОВКА:
Сварете сладките картофи, след което ги намачкайте с вилица. Смесете го с останалите съставки и го разточете върху суха повърхност с дебелина 1 см. Изрежете ги. Намажете отгоре с тънък слой кокосово масло и поръсете с ленено семе. Пече се в предварително загрята фурна на 190 градуса върху тава, застлана със силиконова хартия за печене 35-40 минути с печене отдолу нагоре.
