Съставки за 16 броя:
- 230 гр Bake-Free Смес от брашно за хляб с ниско съдържание на въглехидрати
- 30 г брашно от тиквени семки
- 5 г сол Parajdi
- 1 ч. л. черна сол
- 30 г нарязани тиквени семки
- 390 г хладка вода
отгоре с:
- растително мляко
- тиквени семена
Приготвяне:
Смесете съставките и омесете старателно. Разточете на 1,5-2 см дебелина, набодете кифлите с нож и оставете да почиват 15 минути. Намажете отгоре с растително мляко и поръсете с тиквени семки.
Пече се в предварително загрята фурна на 190°C в тава, застлана със силиконова хартия за печене 30-35 минути, като се пече отгоре и отдолу. Оставете да изстине върху решетка.
