Готова за кухня смес от брашно за мек хляб с ниско съдържание на въглехидрати.
съставки: смес от безглутеново брашно (брашно от просо, брашно от киноа), грахов протеин, смес от фибри (брашно от псилиум хуск, брашно от бамбукови влакна), брашно от сладък картоф
Употреба: За приготвяне на нисковъглехидратен* хляб и печива, които са вегански, без глутен, без млечни продукти, без яйца, без соя, по избор без мая, без царевично брашно, без царевично нишесте, без картофи, без ориз, на растителна основа, с високо съдържание на диетични фибри, с високо съдържание на протеини. Може да се приготвя без добавена захар и без добавена мазнина. По желание може да се приготви във вариант без мая, но добавянето на мая или бакпулвер е необходимо за приготвянето на следните препоръчителни рецепти.