Смес от брашно за готови сладки и солени бисквити
съставки: смес от брашна без глутен (брашно от просо [просо: Полша]), смес от фибри (брашно от псилиум, брашно от бамбукови влакна), нишесте от тапиока, пълнител (натриев бикарбонат), регулатор на киселинността (лимонена киселина)
Употреба: За приготвяне на сладки и солени бисквити, които са вегански, без глутен, без млечни продукти, без яйца, без соя, без мая, без царевично брашно и царевично нишесте, без картофи, без ориз, с високо диетично съдържание фибри, не съдържа добавена захар и мазнини.
С тази торба можете да приготвите до 168 парчета/84 чифта бисквити или бисквити (~5 см диаметър всяка), като използвате следната основна рецепта:
Рецепта за 28 парчета сладки бисквити (14 чифта):
съставки:
- 150 г брашнена смес
- 5 g Mill&Folks Eritvia Макс
- 35 г бадемово брашно
- 25 г кокосово масло
- 1 настъргана кора от необработен лимон
- 1 супена лъжица ароматизирана бърбън ванилия или смляна
- 120 г вода (минимум 40°C)
Внушение: Смесете всички съставки и оставете да престои 15 минути. Върху суха повърхност разточете тестото с дебелина 0,5 см, след което изрежете цялото тесто в желани форми. Печете в тава, застлана със силиконова хартия за печене, в предварително загрята фурна на 180°C за 10-15 минути с горно и долно нагряване (в зависимост от фурната). Отгоре намажете със сладко и поръсете с еритритол на прах.
Съдържа естествено срещащи се захари.
Произведено в завод без глутен.
Информация за алергени: продуктът е произведен в завод, който също преработва ядки
Съхранение: на сухо и хладно място, защитено от слънчева светлина.
Страна на произход: Унгария
Средна хранителна стойност на 100 g брашнена смес:
Енергия:
|
1429 kJ
|
342 kcal
|
Дебел:
|
2,5 гр
|
-който е наситен:
|
0,5 гр
|
Въглехидрати:
|
67 гр
|
-коя от захарта:
|
0,5 гр
|
Фибри:
|
9,3 g
|
Протеин:
|
9,4 g
|
Сол:
|
0,03 гр
|
Средната хранителна стойност на 100 g печени бисквити, приготвени по рецепта, без конфитюр и без еритритол (т.е. празни):
Енергия:
|
1373 kJ
|
330 kcal
|
Дебел:
|
16 гр
|
-който е наситен:
|
8,2 g
|
Въглехидрати:
|
38 гр
|
-коя от захарта:
|
1 гр
|
-кой от полиоли
|
1,7 гр
|
Фибри:
|
6,2 g
|
Протеин:
|
7,9 g
|
Сол:
|
0,02 гр
|
Точната хранителна стойност на всяка суровина може да варира от време на време поради променящите се климатични условия и различните характеристики на районите на отглеждане. Опитваме се да поддържаме информацията на нашия уебсайт актуална, но стойността на задния етикет на продукта е винаги препратката.