Ingredience:
Na brownie:
- 250 g Směs mouky na piškotové muffiny bez pečení
- 12 g bio kakaového prášku (dětský karobový prášek)
- 20 g kokosového oleje v rozpuštěném stavu
- 60 g velmi husté kokosové smetany
- 145 g čerstvých datlí bez pecek
- 310 g vody (nebo zeleninového nápoje bez cukru)
- karamelová příchuť dle chuti
Na krém:
- 50 g čerstvých datlí bez pecek
- 50 g přírodního lískooříškového krému (bez doslazení a kakaa, mleté lískové ořechy)
- 50 g teplé vody
Na ozdobu:
- 10 g pražených arašídů
Příprava:
Na brownie utřete datlovou pastu na smetaně s kokosovým olejem, kokosovou smetanou, příchutí a vodou. Opatrně po troškách přidávejte tekutinu. Mouku smícháme s kakaem a poté vlijeme tekutinu. Bude z toho husté těsto. Vyrovnejte na silikonem vyložený plech (24x24 cm) a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů 25 minut s pečením zespodu.
Ingredience na krém rozmixujeme tyčovým mixérem, vychladlou sušenku nakrájíme na 9 stejných plátků, potřeme krémem a posypeme nahrubo nasekanými arašídy.
@millandfolks Veganské brownie? 🤔 Vaše přání se splnilo! 👆 #veganské recepty #veganské brownies #bez mléčných výrobků #millandfolks ♬ Talk Curly to Me - Jason Derulo