SLOŽENÍ:
Na těsto:
- 150 g Bake-Free Scone - směs z koblihové mouky
- 150 g vlažné vody
- Himalájská sůl, směs koření na pizzu dle chuti
- 1 lžíce kokosového oleje na vymazání pánve (8 g)
Na polevu:
- 70 g Olivová rajčatová omáčka
- 50 g vařené kukuřice
- 40 g oliv
- 3 cherry rajčata (31 g)
- 25 g červené cibule
- 20 g rostlinného sýra
PŘÍPRAVA:
Suroviny na těsto smícháme a necháme 5 minut odpočinout. Vyválejte ho na suché ploše na velikost formy (u nás je to průměr 22-28 cm). Těsto vložíme do lehce olejem vymazané pánve a na několika místech propícháme vidličkou. Pečte na středním plameni přikryté 5 minut, pak navrch potřete rajčatovou omáčkou a posypte polevou, kromě sýra. Pečeme asi 10 minut pod pokličkou, posypeme strouhaným sýrem a necháme (pod pokličkou) pěkně rozpustit. Nakrájejte na 8 stejných plátků.
@millandfolks Bezlepkový pizzový chléb 🍕 #millandfolks #veganské recepty #bezlepková pizza #bezlepkový recept na pizzu ♬ Jasný a veselý valčík inspirovaný Itálií - MIZUSATO Masaki