Ingredience:
Na piškotový dort:
- 250 g Směs mouky na piškot-muffiny bez pečení
- 90 g erythritolu
- 1 lžička vanilkového extraktu nebo prášku
- 310 g vody pokojové teploty
Další ingredience:
- 30 g bez hořké čokolády
- 50 g malin
Příprava:
Na piškot smícháme mokré a suché ingredience, poté je slijeme a důkladně zpracujeme. Ihned nalijte do silikonové formy vyložené pečicím papírem o rozměrech 24 x 24 cm, posypte čokoládou a malinami a pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 25 minut na klasickém horním a spodním stupni. Po vychladnutí nakrájíme na 16 stejných plátků.
