INGREDIENCE NA KOLÁČ:
- 200 g Směs mouky na piškot-muffiny bez pečení
- půl balíčku prášku do pečiva (6 g)
- 50 g velmi husté kokosové smetany
- 200 g mandlového nápoje pokojové teploty bez cukru
- černá sůl, bylinky, česnekový granulát, černý pepř podle chuti
- 2 lžíce kokosového oleje (16 g)
Na dresink:
- kokosový jogurt bez cukru
- mandlový nápoj bez cukru
Ingredience kromě kokosového oleje smícháme a necháme 10 minut odstát. Rozdělte na 4 stejné díly a vyválejte na suchém povrchu (průměr ~15 cm). Na pánvi vymazané olejem opečte během pár minut obě strany na středním stupni pod pokličkou. Na dresink smíchejte trochu mandlového nápoje s jogurtem, aby byl řidší. Koláče naskládejte na sebe a pokapejte dresinkem.
