V tomto článku na blogu vám ukážeme 4 různé recepty na slané a sladké koláčky. Verze s droždím a práškem do pečiva.
-
SLADKÝ KOLÁČ S práškem do pečiva
INGREDIENCE NA 6 KUSŮ:
-200 g směsi mouky Mill&Folks koláček-dougnhut
-12 g sladidla 1:10
- 6 g prášku do pečiva
- 20 g rostlinného margarínu (rozpuštěného)
-200 g teplého mandlového/rýžového nápoje bez cukru
PŘÍPRAVA:
Ingredience smícháme a těsto necháme 10 minut odpočinout. Vyválejte na suché ploše na tloušťku 2 cm a nakrájejte na malé koláčky. Jejich vršky potřeme tence margarínem a pečeme v předehřáté troubě na plechu vyloženém silikonovým pečícím papírem při 180 stupních 20 minut, pečením zdola nahoru. Podáváme s marmeládou a šlehaným krémem.
-
SLANÝ KOLÁČ S PRÁŠKEM DO PEČENÍ
INGREDIENCE NA 6 KUSŮ:
-200 g směsi mouky Mill&Folks koláček-dougnhut
- Himalájská sůl podle chuti
- 6 g prášku do pečiva
- 20 g rostlinného margarínu (rozpuštěného)
-200 g teplého mandlového/rýžového nápoje bez cukru
PŘÍPRAVA:
Ingredience smícháme a necháme 10 minut odpočinout. Na suché ploše vyválíme na tloušťku 2 cm a nakrájíme na malé placičky. Jejich vršky tence rozprostřeme na plech vyložený margarínem a silikonovým pečícím papírem, pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 20 minut, pečeme zdola nahoru. Podávejte se sraženou smetanou.
-
SLADKÝ KOLÁČ S KVASENÍM
INGREDIENCE NA 6 KUSŮ:
-200 g směsi mouky Mill&Folks koláček-dougnhut
-12 g sladidla 1:10
- 2 g kokosového cukru
- 3 g práškového droždí
- 20 g rostlinného margarínu (rozpuštěného)
-200 g teplého mandlového/rýžového nápoje bez cukru
PŘÍPRAVA:
Ingredience smícháme a těsto necháme 10 minut odpočinout. Vyválejte na suché ploše na tloušťku 2 cm a nakrájejte na malé koláčky. Jejich vršky potřeme tence margarínem a pečeme v předehřáté troubě na plechu vyloženém silikonovým pečícím papírem při 180 stupních 20 minut, pečením zdola nahoru. Podáváme s marmeládou a šlehaným krémem.
-
SLANÝ KOLÁČ S KVASENÍM
INGREDIENCE NA 6 KUSŮ:
-200 g směsi mouky Mill&Folks koláček-dougnhut
- Himalájská sůl podle chuti
- 2 g kokosového cukru
- 3 g práškového droždí
- 20 g rostlinného margarínu (rozpuštěného)
-200 g teplého mandlového/rýžového nápoje bez cukru
PŘÍPRAVA:
Ingredience smícháme a necháme 10 minut odpočinout. Na suché ploše vyválíme na tloušťku 2 cm a nakrájíme na malé placičky. Jejich vršky tence rozprostřeme na plech vyložený margarínem a silikonovým pečícím papírem, pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 20 minut, pečeme zdola nahoru. Podávejte se sraženou smetanou.
