Glutenfreie Hirsenudeln mit reduziertem Kohlenhydratgehalt*
Mill & Folks-Nudeln werden nach unserem eigenen Rezept in unserer Nudelfabrik hergestellt. Seinen angenehmen Geschmack verdankt es dem gelben Süßkartoffelmehl. Auch nach dem Kochen behalten die Nudeln ihre Konsistenz. Er ist glutenfrei, 100 % pflanzlich und wir haben für den Teig kein Soja verwendet.
Hirse ist leicht verdaulich, hat aber dennoch einen hohen Nährwert. Aufgrund seines Nährwerts kann es sich lohnen, es in Ihre Ernährung aufzunehmen. Hirse ist von Natur aus glutenfrei und enthält in der Regel eine erhebliche Menge an essentiellen Aminosäuren.
Flohsamenschalen und Bambusfasern können im Alltag gute Ballaststoffquellen sein. Durch den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Ballaststoffgehalt können wir unsere Verdauung fördern und die Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamen.
*Der Kohlenhydratgehalt ist im Vergleich zu anderen glutenfreien Nudeln um 30 % reduziert.
Zutaten: Hirsemehl (51 %), Bambusfasermehl, Wasser, gelbes Süßkartoffelmehl, Flohsamenschalenmehl
Vorschlag: In kochendem Wasser bei schwacher Hitze 3–5 Minuten kochen. Wenn es fertig ist, filtern und mit viel Wasser abspülen. Nach Ihrem Geschmack servieren. Guten Appetit!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Nudeln: |
Energie |
1136 kJ / 272 kcal |
Fett |
1,7 g |
–davon gesättigt
|
0,3 g |
Kohlenhydrate |
40 g |
–davon Zucker |
1,3 g |
Faser
|
36 |
Eiweiß
|
6,0 g |
Salz |
0,05 g |
Hergestellt in einem Betrieb, der glutenfreie Produkte herstellt.
Allergeninformationen: Das Produkt wird in einer Anlage hergestellt, in der auch Nüsse verarbeitet werden
Lagerung: an einem trockenen, kühlen Ort, vor Sonnenlicht geschützt.
Der genaue Nährwert jedes Rohstoffs kann aufgrund sich ändernder klimatischer Bedingungen und der unterschiedlichen Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren. Wir versuchen, die Informationen auf unserer Website auf dem neuesten Stand zu halten, der Wert auf der Rückseite des Produkts ist jedoch aktuell immer die Referenz.