Schwarzes Wochenende bei Mill&Folks!
Zwischen 29. November und 2. Dezember 20 % Rabatt auf ausgewählte Produkte mit dem Rabattcode BW24! In der Aktion enthaltene Produkte: Cupster Instant-Pasta Cupster Instantsuppe Bake-Free Mehlmischungen Oosty...
Rezepte
-
Symptoms, Causes of Celiac Disease, and the Gluten-Free Diet
Symptoms, Causes of Celiac Disease, and the Gluten-Free Diet Celiac disease, also known as gluten intolerance, is a complex autoimmune disorder that develops due to the consumption of gluten, particularly...
-
The Benefits of a Vegan Diet: Discover the Vegan Lifestyle!
The Benefits of a Vegan Diet: Discover the Vegan Lifestyle! The vegan diet is becoming increasingly popular worldwide, with many believing that adopting a vegan lifestyle offers numerous benefits. However,...
-
This Was 2024 at Mill & Folks
Mill & Folks traditionally concludes the year with a company lunch before the holidays. It is also a tradition for our CEO, Miklós Véha, to deliver a year-end speech before...
-
Sauerkirschkuchen
Zutaten: Für den Tortenboden: 300 g Bake-Free Süß- und herzhaftes Keksmehlgemisch + 2 g zum Bemehlen der Form 85 g 1:4 Süßstoff 35 g Kokosöl 2 Esslöffel Vanilleextrakt 220 g...
-
Sandwich aus frittiertem Fladenbrot
Zutaten: Für das Fladenbrot: 130 g Bake-Free Frittierte Fladenbrot - Donut-Mehlmischung 130 g lauwarmes Wasser 3 g Himalaya-Salz Knoblauchpulver, Pizzagewürzmischung nach Geschmack Kokosöl zum Braten Für die Füllung: Mandelcreme Speck...
-
Oreo-Kekse
Zutaten: Für die Kekse: 90 g lauwarmes Wasser 125 g Bake-Free Süßes & Herzhaftes Mehlgemisch 45 g Süßstoff 12 g Bio-Kakaopulver 30 g Mandelmehl 2 zu Pulver gemahlene Kohletabletten (kann...
-
Süße Ravioli mit Pflaumenmarmeladefüllung
Zutaten für 6 Stück: Für den Teig: 140 g Bake-Free Nudelmehlmischung 110 g Wasser 2 g Himalaya- oder Parajdi-Salz eine Prise schwarzes Salz Andere Zutaten: 50 g hausgemachte Bake-Free Semmelbrösel...
-
Ravioli
Zutaten für 3 Portionen: Für den Teig: 150 g Bake-Free Nudelmehlmischung 3 g Himalaya-Salz 117 g Wasser Für die Füllung: 50 g rote Linsen (trocken abgemessen) 10 g glutenfreie Bierhefeflocken...
-
Kraterscheibe
Zutaten: Für den Teig: 250 g von Bake-Free Biskuitkuchen-Muffin-Mehlmischung 125 g Erythrit eine Prise schwarzes Salz (gibt dem Ei Geschmack, kann weggelassen werden) 6 g Bio-Kakaopulver eine halbe Packung Backpulver...
-
Mozzarella
ZUTATEN: 240 g zuckerfreier Kokosjoghurt 130 g Cashewkerne 2 g Mill & Folks Bierhefeflocken glutenfrei 240 g Wasser 1,5 Teelöffel Himalaya-Salz 1 Esslöffel Agar-Agar (6 g) 3 Esslöffel Tapiokastärke (25...
-
Pflaumen-Walnuss-Twist
Zutaten: Für den Teig: 200 g Bake-Free Low-Carb Goldene Brotmehlmischung eine halbe Packung Backpulver 30 g Erythritpulver 20 g sehr dicke Kokoscreme 260 g lauwarmes Wasser 1 Esslöffel Vanilleextrakt Zimt...
-
Estragonrahmragoutsuppe
Zutaten für 4 Portionen: 1 kleines Stück Sellerie (geputzt 170 g) 1 Teelöffel Kokosöl (4 g) 1 Karotte (geschält, 178 g) 2 Frühlingszwiebeln (geputzt 30 g) 2 Stangen Sellerie (126...
