ZUTATEN 8 STÜCK:
Für den Teig:- 100g Bake-Free Teigmehlmischung
- viertel Päckchen Backpulver
- Prise schwarzes Salz
- Himalaya-Salz, Knoblauchgranulat
- 70g lauwarmes Wasser
- 20 g Pflanzenmargarine
Weitere Inhaltsstoffe:
- 4 Stück Karotten
- 2 Körner ganzer schwarzer Pfeffer
VORBEREITUNG:
Die Karotten schälen, halbieren und anschließend in Salzwasser weich kochen. Die Zutaten für den Teig vermischen und 5 Minuten ruhen lassen. Blasen Sie die gekochten Karotten mit dem Raucharoma durch, rollen Sie den Teig auf einer trockenen Oberfläche dünn aus, schneiden Sie ihn in Streifen und wickeln Sie diese dann um die Karotten. Machen Sie mit schwarzem Pfeffer Augen für sie, bestreichen Sie sie dann mit geschmolzener Margarine, bestreuen Sie sie mit Raucharoma und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 20 Minuten lang von der Unterseite nach oben.
