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Mill & Folks

Bake-Free Mélange de farine à pain fait maison standard 900g

€9,90
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Description

Mélange de farine à pain prêt à l'emploi.

Pour la confection de pains et pâtisseries végétaliens, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans soja, sans farine de maïs et sans amidon de maïs, sans pomme de terre, sans riz, ne contient ni sucre ni graisse ajoutés.

Ingrédients : mélange de farines sans gluten (farine de millet, farine de quinoa), fécule de tapioca, mélange de fibres (farine de cosse de psyllium, farine de fibres de bambou, fibres de pomme)

Utilisation : Pour faire du pain et des produits de boulangerie avec l'ajout de levure sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans soja, sans farine de maïs, sans amidon de maïs, sans pomme de terre. gratuit, sans riz, végétalien, à base de plantes et fabriqué sans matières grasses ajoutées. L’ajout de levure est nécessaire à sa préparation, on ne peut pas s’en passer. Dans les recettes fournies, la levure ne peut pas être remplacée par de la levure chimique, du bicarbonate de soude et du vinaigre ou du jus de citron.

Avec ce sachet vous pouvez réaliser jusqu'à 4 pains [~380g each] selon la recette suivante :

RECETTE DE PAIN MAISON STANDARD :

INGRÉDIENTS:
• 225 g de mélange de farine
• 3,5 g de levure en poudre
• 1 g de sucre de fleur de coco
• 5 g de sel de l’Himalaya
• 270 g d'eau tiède (maximum 40 degrés)

PRÉPARATION:
Ajoutez les ingrédients dans un bol et mélangez-les soigneusement. Laisser couvert dans un endroit chaud pendant 60 minutes. Façonnez-le en un long pain sur une surface sèche, couvrez-le de papier d'aluminium et laissez-le lever encore 20 minutes. Coupez légèrement la surface de la pâte à 3-4 endroits et déposez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé silicone. Cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 60 minutes avec une cuisson de haut en bas. Laisser refroidir complètement sur une grille, puis trancher selon vos envies.

Ne contient pas de sucre ajouté.

Contient des sucres naturels.

Fabriqué dans une usine sans gluten.

Informations sur les allergènes : le produit est fabriqué dans une usine qui traite également des noix. Il peut contenir des traces de graines de moutarde et de sésame.

Conservation : dans un endroit sec et frais, à l'abri du soleil.

Pays d'origine : Hongrie

  

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de mélange de farine :

Énergie

1470 kJ/ 348 kcal

Graisse:

2,8g

- dont saturés :

0,5g

Glucides :

67g

- dont sucre :

<0,5g

Fibre:

9,6 g

Protéine:

8,9g

Sel:

0,02 g

Le pain et les petits pains cuits peuvent être congelés dès qu'ils sont complètement refroidis (pain tranché portion par portion). Une fois décongelés, ils sont à nouveau frais et moelleux. Durée de conservation sans surgélation, à température ambiante, en sachet plastique fermé : 3 jours. Ils durcissent au réfrigérateur.

La valeur nutritionnelle exacte de chaque matière première peut varier de temps en temps en raison de l'évolution des conditions climatiques et des différentes caractéristiques des zones de culture. Nous essayons de maintenir les informations sur notre site Web à jour, mais la valeur de l'étiquette arrière du produit est toujours la référence.

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Mélangez-le, faites-le cuire, j'adore !

Nous avons créé des produits uniques qui donnent une toute nouvelle tournure à un style de vie libre.

Les farines de la gamme Bake-Free sont toutes composées de gluten, de produits laitiers, d'œufs, sans soja, amidon de maïs, farine de maïs et riz. Ils peuvent être utilisés pour préparer des friandises nutritives riches en fibres, sans sucre, qui conviennent à la plupart des régimes alimentaires. Ils contiennent des ingrédients qu'un enfant de 5 ans peut facilement comprendre.

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Bake-Free Mélange de farine à pain fait maison standard 900g

€9,90

Mélange de farine à pain prêt à l'emploi.

Pour la confection de pains et pâtisseries végétaliens, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans soja, sans farine de maïs et sans amidon de maïs, sans pomme de terre, sans riz, ne contient ni sucre ni graisse ajoutés.

Ingrédients : mélange de farines sans gluten (farine de millet, farine de quinoa), fécule de tapioca, mélange de fibres (farine de cosse de psyllium, farine de fibres de bambou, fibres de pomme)

Utilisation : Pour faire du pain et des produits de boulangerie avec l'ajout de levure sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans soja, sans farine de maïs, sans amidon de maïs, sans pomme de terre. gratuit, sans riz, végétalien, à base de plantes et fabriqué sans matières grasses ajoutées. L’ajout de levure est nécessaire à sa préparation, on ne peut pas s’en passer. Dans les recettes fournies, la levure ne peut pas être remplacée par de la levure chimique, du bicarbonate de soude et du vinaigre ou du jus de citron.

Avec ce sachet vous pouvez réaliser jusqu'à 4 pains [~380g each] selon la recette suivante :

RECETTE DE PAIN MAISON STANDARD :

INGRÉDIENTS:
• 225 g de mélange de farine
• 3,5 g de levure en poudre
• 1 g de sucre de fleur de coco
• 5 g de sel de l’Himalaya
• 270 g d'eau tiède (maximum 40 degrés)

PRÉPARATION:
Ajoutez les ingrédients dans un bol et mélangez-les soigneusement. Laisser couvert dans un endroit chaud pendant 60 minutes. Façonnez-le en un long pain sur une surface sèche, couvrez-le de papier d'aluminium et laissez-le lever encore 20 minutes. Coupez légèrement la surface de la pâte à 3-4 endroits et déposez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé silicone. Cuire au four préchauffé à 190 degrés pendant 60 minutes avec une cuisson de haut en bas. Laisser refroidir complètement sur une grille, puis trancher selon vos envies.

Ne contient pas de sucre ajouté.

Contient des sucres naturels.

Fabriqué dans une usine sans gluten.

Informations sur les allergènes : le produit est fabriqué dans une usine qui traite également des noix. Il peut contenir des traces de graines de moutarde et de sésame.

Conservation : dans un endroit sec et frais, à l'abri du soleil.

Pays d'origine : Hongrie

  

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de mélange de farine :

Énergie

1470 kJ/ 348 kcal

Graisse:

2,8g

- dont saturés :

0,5g

Glucides :

67g

- dont sucre :

<0,5g

Fibre:

9,6 g

Protéine:

8,9g

Sel:

0,02 g

Le pain et les petits pains cuits peuvent être congelés dès qu'ils sont complètement refroidis (pain tranché portion par portion). Une fois décongelés, ils sont à nouveau frais et moelleux. Durée de conservation sans surgélation, à température ambiante, en sachet plastique fermé : 3 jours. Ils durcissent au réfrigérateur.

La valeur nutritionnelle exacte de chaque matière première peut varier de temps en temps en raison de l'évolution des conditions climatiques et des différentes caractéristiques des zones de culture. Nous essayons de maintenir les informations sur notre site Web à jour, mais la valeur de l'étiquette arrière du produit est toujours la référence.

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