Osnovna povrtna baza za pljeskavice bez pečenja
Gotova mješavina za pljeskavice koja se može pripremiti za nekoliko minuta i izvrsna je alternativa tradicionalnoj mesnoj štruci od povrća.
Sastojci: mješavina brašna bez glutena (brašno od prosa [proso: Poljska], brašno od slanutka, brašno od kvinoje), mješavina vlakana (brašno od bambusovih vlakana, brašno od ljuski psiliuma), začini bez soli (brašno od mrkve, brašno od pastrnjaka, brašno od krumpira, brašno od poriluka, brašno od luka, list peršina), pahuljice pivskog kvasca bez glutena
Upotreba: Za izradu biljnih pljeskavica koje su veganske, bez glutena, bez mliječnih proizvoda, bez jaja, bez soje, bez kvasca, bez kukuruznog brašna i kukuruznog škroba, bez krumpira, bez riže, s visokim udjelom dijetalnih vlakana , ne sadrži dodani šećer i masnoće.
S ovom vrećicom možete napraviti do 108 pljeskavica (svaka promjera 3-4 cm) koristeći sljedeći osnovni recept:
Recept za 12 veganskih pljeskavica:
Sastojci:
- 100 g smjese za pljeskavice
- 120 g mlake vode (~40°C)
- 4 g himalajske ili paradžijske soli
Prijedlog: U 100 g mješavine pomiješajte 4 g himalajske soli i 120 g mlake vode i ostavite da odstoji 10 minuta. U međuvremenu zagrijte ulje (kokosovo ulje) za prženje na 6-7 stupnjeva temperature ili na srednjoj temperaturi. Mokrim rukama oblikujte 12 kuglica i pecite 4-5 minuta. Ocijedite višak ulja papirnatim ručnicima.
|
Prosječna nutritivna vrijednost na 100 g proizvoda:
|
energija:
|
1441 kJ/345 kcal
|
Mast:
|
3,3 g
|
- od kojih zasićene masne kiseline:
|
0,6 g
|
Ugljikohidrati:
|
59 g
|
- od kojih šećeri:
|
2,5 g
|
Vlakno:
|
14 g
|
Protein:
|
13 g
|
Sol:
|
0,06 g
|
Ne sadrži dodani šećer.
Sadrži prirodne šećere.
Proizvedeno u pogonu bez glutena.
Informacije o alergenima: proizvod se proizvodi u pogonu koji prerađuje i orašaste plodove
Skladištenje: na suhom, hladnom mjestu, zaštićeno od sunčeve svjetlosti.
Zemlja podrijetla: Mađarska
Iako ulažemo sve napore kako bismo osigurali da su opisi proizvoda i informacije točni, greške se ipak mogu pojaviti. Namirnice se stalno mijenjaju, a kao rezultat toga, nutritivne vrijednosti i sastojci mogu se promijeniti. Uvijek pročitajte informacije na poleđini proizvoda jer su to uvijek konačne informacije. Iako se podaci na našoj web stranici stalno ažuriraju, ne možemo se smatrati odgovornim za netočne informacije.