Kvinoja je poznata i kao zlato Inka, a potječe iz Južne Amerike.
Bila je popularna namirnica prije 8-9 tisuća godina, a Inke su je smatrale svetom namirnicom i nazivale Majkom sjemenki. Zahvaljujući sjemenkama kvinoje, ratnici Inka bili su vrlo uporni i mnogo brže od prosjeka oporavljali su se od ratnih rana. Bogat je proteinima, posebno je bogat lizinom koji potiče zdrav rast tkiva u cijelom tijelu. Kvinoja također može biti izvrstan izvor željeza, magnezija, vitamina E, kalija i vlakana.
Brašno od kvinoje savršena je zamjena za rafinirana brašna, rižino brašno ili brašno od zobenih pahuljica. Brašno od kvinoje također se može koristiti kao važna namirnica u prehrani bez glutena. Brašno od kvinoje može se koristiti za pripremu kolača, pekara ili za zgušnjavanje variva.
Sastojci: 100% bijela kvinoja
Prosječna nutritivna vrijednost na 100 g proizvoda
|
energija
|
1479 Kj
|
349 kcal
|
Protein
|
11,1 g
|
Mast
|
2,8 g
|
- od toga zasićene masne kiseline
|
0,1g
|
Ugljikohidrat
|
67g
|
- od kojih šećeri
|
1,9 g
|
Vlakno
|
6,1g
|
Sol
|
0,01g
|
Skladištenje: čuvajte na hladnom i suhom mjestu!
Podaci o alergenima: Ovaj proizvod je napravljen u postrojenju koje prerađuje orašaste plodove. Proizvedeno u pogonu koji proizvodi bez glutena
Mjesto porijekla: Peru
Čuva svoj kvalitet: Do datuma navedenog na ambalaži..
Neto težina: 450g
Točna hranjiva vrijednost svake sirovine može varirati s vremena na vrijeme zbog promjene klimatskih uvjeta i različitih karakteristika područja uzgoja. Nastojimo ažurirati informacije na našoj web stranici, ali vrijednost na poleđini proizvoda je uvijek referenca.