Bake-Free base per hamburger vegetali alla griglia argentina
Un preparato per tortini già pronto, che si prepara in pochi minuti e rappresenta un'ottima alternativa vegetale al tradizionale polpettone.
Ingredienti: miscela di farine senza glutine (farina di miglio [millet: Poland], farina di ceci, farina di quinoa), miscela di fibre (farina di fibre di bambù, farina di pula di psillio), paprika affumicata, scaglie di lievito di birra senza glutine, cumino romano , cipolla rossa, aglio, pomodoro, pepe nero, zenzero, coriandolo, noce moscata, pimento, scorza d'arancia, peperoncino in polvere, curcuma, origano, maggiorana, timo, basilico, rosmarino
Utilizzo: per preparare polpette a base vegetale vegane, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza lievito, senza farina di mais e amido di mais, senza patate , senza riso, ricco di fibre alimentari, non contiene zuccheri e grassi aggiunti.
Con questa busta puoi realizzare fino a 108 polpette (3-4 cm di diametro ciascuna) seguendo la seguente ricetta base:
Ricetta per 12 polpette vegane:
Ingredienti:
- 100 g di composto per hamburger
- 120 g di acqua tiepida (~40°C)
- 4 g di sale himalayano o parajidiano
Suggerimento: A 100 g di composto mescolare 4 g di sale dell'Himalaya e 120 g di acqua tiepida e lasciare riposare per 10 minuti. Nel frattempo, preriscaldare l'olio (olio di cocco) per friggere a temperatura 6-7 o a fuoco medio. Formate 12 palline con le mani bagnate e infornate per 4-5 minuti. Scolare l'olio in eccesso con carta assorbente.
Valore nutritivo medio per 100 g di prodotto:
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Energia:
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1350 kJ/323 kcal
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Grasso:
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3 g
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-di cui saturi:
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0,6 g
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Carboidrati:
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55 g
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-di cui zucchero
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1,8 g
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Fibra:
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12 g
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Proteina:
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12 g
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Sale:
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0,02 g
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Non contiene zuccheri aggiunti.
Contiene zuccheri naturali.
Prodotto in uno stabilimento senza glutine.
Informazioni sugli allergeni: il prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio
Conservazione: in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Paese di origine: Ungheria
L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione. Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito Web, ma il valore dell'etichetta posteriore sul prodotto è sempre il riferimento