Weekend nero al Mill&Folks!
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Bake-Free Miscela di farina per biscotti dolci e salati 900g
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Bake-Free Miscela di farina per biscotti dolci e salati 900g
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Descrizione
Descrizione
Miscela di farine per biscotti dolci e salati pronta in cucina
Ingredienti: miscela di farine senza glutine (farina di miglio [millet: Poland]), miscela di fibre (farina di pula di psillio, farina di fibre di bambù), amido di tapioca, agente di carica (bicarbonato di sodio), correttore di acidità (acido citrico)
Utilizzo: per preparare biscotti dolci e salati vegani, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza lievito, senza farina di mais e amido di mais, senza patate senza riso, ricco di fibre alimentari, non contiene zuccheri e grassi aggiunti.
Con questa busta puoi realizzare fino a 168 pezzi/84 paia di linzer o biscotti (~5 cm di diametro ciascuno) utilizzando la seguente ricetta di base:
Ricetta per 28 pezzi di biscotti dolci (14 paia):
Ingredienti:
- 150 g di miscela di farina
- 5 g Mill&Folks Eritvia Max
- 35 g di farina di mandorle
- 25 g di olio di cocco
- 1 scorza grattugiata di limone non trattato
- 1 cucchiaio di aroma di vaniglia bourbon o macinato
- 120 g di acqua (minimo 40°C)
Suggerimento: Mescolare tutti gli ingredienti e lasciar riposare per 15 minuti. Su una superficie asciutta, stendere l'impasto a uno spessore di 0,5 cm, quindi ritagliare tutto l'impasto nelle forme desiderate. Cuocere su una teglia rivestita con carta da forno siliconata in forno preriscaldato a 180°C per 10-15 minuti con riscaldamento superiore e inferiore (a seconda del forno). Ricoprire con marmellata e cospargere con eritritolo in polvere.
Contiene zuccheri naturali.
Prodotto in uno stabilimento senza glutine.
Informazioni sugli allergeni: il prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora anche frutta a guscio
Conservazione: in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Paese di origine: Ungheria
Valore nutrizionale medio di 100 g di miscela di farina:
|
Energia: |
1429 kJ |
|
342 kcal |
|
|
Grasso: |
2,5 g |
|
-quale di saturo: |
0,5 g |
|
Carboidrati: |
67 g |
|
-quale zucchero: |
0,5 g |
|
Fibra: |
9,3 g |
|
Proteina: |
9,4 g |
|
Sale: |
0,03 g |
Il valore nutritivo medio di 100 g di biscotti da forno preparati secondo ricetta, senza marmellata e senza eritritolo (cioè vuoti):
|
Energia: |
1373 kJ |
|
330 kcal |
|
|
Grasso: |
16 g |
|
-quale di saturo: |
8,2 g |
|
Carboidrati: |
38 g |
|
-quale zucchero: |
1 g |
|
-quali polioli |
1,7 g |
|
Fibra: |
6,2 g |
|
Proteina: |
7,9 g |
|
Sale: |
0,02 g |
L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione. Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito Web, ma il valore dell'etichetta posteriore sul prodotto è sempre il riferimento.
Pagamento e sicurezza
Modalità di pagamento
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Mescolalo, cuocilo e adoralo!
Abbiamo creato prodotti unici che danno una svolta completamente nuova a uno stile di vita libero.
Le farine della gamma Bake-Free sono tutte prive di glutine, latticini, uova, soia, amido di mais, farina di mais e riso. Possono essere utilizzate per preparare dolcetti ricchi di fibre, senza zucchero e nutrienti che si adattano alla maggior parte delle diete. Contengono ingredienti che un bambino di 5 anni può facilmente comprendere.
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