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Miscela di farine per biscotti dolci e salati senza cottura 900g

€9,90
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Descrizione

Miscela di farine per biscotti dolci e salati pronta in cucina

Ingredienti: miscela di farina senza glutine (farina di miglio [miglio: Polonia]), miscela di fibre (farina di pula di psillio, farina di fibra di bambù), amido di tapioca, agente di carica (bicarbonato di sodio), correttore di acidità (acido citrico)

Utilizzo: Per preparare biscotti dolci e salati vegani, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza lievito, senza farina di mais e amido di mais, senza patate, senza riso, ad alto contenuto dietetico fibre, non contiene zuccheri e grassi aggiunti.

Con questa busta puoi realizzare fino a 168 pezzi/84 paia di linzer o biscotti (~5 cm di diametro ciascuno) utilizzando la seguente ricetta di base:

Ricetta per 28 pezzi di biscotti dolci (14 paia):

Ingredienti:

  • 150 g di miscela di farina
  • 5 g Mill&Folks Eritviamax
  • 35 g di farina di mandorle
  • 25 g di olio di cocco
  • 1 scorza grattugiata di limone non trattato
  • 1 cucchiaio di aroma di vaniglia bourbon o macinato
  • 120 g di acqua (minimo 40°C)

Suggerimento: Mescolare tutti gli ingredienti e lasciare riposare per 15 minuti. Su una superficie asciutta, stendere l'impasto a uno spessore di 0,5 cm, quindi ritagliare tutto l'impasto nelle forme desiderate. Cuocere su una teglia rivestita con carta da forno siliconata in forno preriscaldato a 180°C per 10-15 minuti con riscaldamento superiore e inferiore (a seconda del forno). Ricoprire con marmellata e cospargere con eritritolo in polvere.

Contiene zuccheri naturali.

Prodotto in uno stabilimento senza glutine.

Informazioni sugli allergeni: il prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora anche frutta secca

Magazzinaggio: in un luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.

Paese di origine: Ungheria

Valore nutrizionale medio di 100 g di miscela di farina:

Energia:

1429 kJ

342 kcal

Grasso:

2,5 gr

-quale di saturo:

0,5gr

Carboidrati:

67 g

-quale dello zucchero:

0,5gr

Fibra:

9,3 gr

Proteina:

9,4 gr

Sale:

0,03 gr

 

Il valore nutrizionale medio di 100 g di biscotti da forno preparati secondo ricetta, senza marmellata e senza eritritolo (cioè vuoti):

Energia:

1373 kJ

330 kcal

Grasso:

16 gr

-quale di saturo:

8,2 gr

Carboidrati:

38 gr

-quale dello zucchero:

1 gr

-quale dei polioli

1,7 gr

Fibra:

6,2 gr

Proteina:

7,9 gr

Sale:

0,02 gr


L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione. Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito Web, ma il valore dell'etichetta posteriore sul prodotto è sempre il riferimento.

 

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Mescolalo, cuocilo, adoralo!

Abbiamo creato prodotti unici che danno una svolta completamente nuova a uno stile di vita libero.

Le farine della gamma Bake-Free sono tutte prive di glutine, latticini, uova, soia, amido di mais, farina di mais e riso. Possono essere utilizzati per preparare dolcetti nutrienti ricchi di fibre, senza zucchero, adatti alla maggior parte delle diete. Contengono ingredienti che un bambino di 5 anni può facilmente comprendere.

Bake-Free Sweet and savoury biscuit flour mixture
Mill & Folks

Miscela di farine per biscotti dolci e salati senza cottura 900g

€9,90

Miscela di farine per biscotti dolci e salati pronta in cucina

Ingredienti: miscela di farina senza glutine (farina di miglio [miglio: Polonia]), miscela di fibre (farina di pula di psillio, farina di fibra di bambù), amido di tapioca, agente di carica (bicarbonato di sodio), correttore di acidità (acido citrico)

Utilizzo: Per preparare biscotti dolci e salati vegani, senza glutine, senza latticini, senza uova, senza soia, senza lievito, senza farina di mais e amido di mais, senza patate, senza riso, ad alto contenuto dietetico fibre, non contiene zuccheri e grassi aggiunti.

Con questa busta puoi realizzare fino a 168 pezzi/84 paia di linzer o biscotti (~5 cm di diametro ciascuno) utilizzando la seguente ricetta di base:

Ricetta per 28 pezzi di biscotti dolci (14 paia):

Ingredienti:

Suggerimento: Mescolare tutti gli ingredienti e lasciare riposare per 15 minuti. Su una superficie asciutta, stendere l'impasto a uno spessore di 0,5 cm, quindi ritagliare tutto l'impasto nelle forme desiderate. Cuocere su una teglia rivestita con carta da forno siliconata in forno preriscaldato a 180°C per 10-15 minuti con riscaldamento superiore e inferiore (a seconda del forno). Ricoprire con marmellata e cospargere con eritritolo in polvere.

Contiene zuccheri naturali.

Prodotto in uno stabilimento senza glutine.

Informazioni sugli allergeni: il prodotto è realizzato in uno stabilimento che lavora anche frutta secca

Magazzinaggio: in un luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.

Paese di origine: Ungheria

Valore nutrizionale medio di 100 g di miscela di farina:

Energia:

1429 kJ

342 kcal

Grasso:

2,5 gr

-quale di saturo:

0,5gr

Carboidrati:

67 g

-quale dello zucchero:

0,5gr

Fibra:

9,3 gr

Proteina:

9,4 gr

Sale:

0,03 gr

 

Il valore nutrizionale medio di 100 g di biscotti da forno preparati secondo ricetta, senza marmellata e senza eritritolo (cioè vuoti):

Energia:

1373 kJ

330 kcal

Grasso:

16 gr

-quale di saturo:

8,2 gr

Carboidrati:

38 gr

-quale dello zucchero:

1 gr

-quale dei polioli

1,7 gr

Fibra:

6,2 gr

Proteina:

7,9 gr

Sale:

0,02 gr


L'esatto valore nutrizionale di ciascuna materia prima può variare di volta in volta a causa del cambiamento delle condizioni climatiche e delle diverse caratteristiche delle aree di coltivazione. Cerchiamo di mantenere aggiornate le informazioni sul nostro sito Web, ma il valore dell'etichetta posteriore sul prodotto è sempre il riferimento.

 

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