Bakvrij Basis groentepasteitjesbasis
Een kant-en-klare pasteitjesmix die in enkele minuten klaar is en een uitstekend plantaardig alternatief is voor traditioneel gehaktbrood.
Ingrediënten: glutenvrij bloemmengsel (gierstmeel [gierst: Polen], kikkererwtenmeel, quinoameel), vezelmix (bamboevezelmeel, psylliumschilmeel), zoutvrije kruiden (wortelmeel, pastinaakmeel, aardappelmeel, preimeel, uienmeel, peterselieblad), glutenvrije biergistvlokken
Gebruik: Voor het maken van plantaardige pasteitjes die veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij, gistvrij, maïsmeel- en maïszetmeelvrij, aardappelvrij, rijstvrij en rijk aan voedingsvezels zijn , bevat geen toegevoegde suiker en vet.
Met dit zakje kun je tot 108 pasteitjes (elk 3-4 cm diameter) maken met behulp van het volgende basisrecept:
Recept voor 12 veganistische pasteitjes:
Ingrediënten:
- 100 g pasteitjesmengsel
- 120 g lauw water (~40°C)
- 4 g Himalaya- of Parajdisch zout
Suggestie: Meng 4 g Himalayazout en 120 g lauw water met 100 g mengsel en laat 10 minuten rusten. Verwarm ondertussen de olie (kokosolie) voor het frituren op temperatuurstand 6-7 of middelhoog vuur. Vorm met natte handen 12 balletjes en bak 4-5 minuten. Giet overtollige olie af met keukenpapier.
|
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g product:
|
Energie:
|
1441 kJ/345 kcal
|
Vet:
|
3,3 gr
|
-waarvan verzadigde vetzuren:
|
0,6 gr
|
Koolhydraat:
|
59 gr
|
-van welke suikers:
|
2,5 gr
|
Vezel:
|
14 gr
|
Eiwit:
|
13 gr
|
Zout:
|
0,06 gr
|
Bevat geen toegevoegde suikers.
Bevat van nature voorkomende suikers.
Gemaakt in een glutenvrije plant.
Allergeneninformatie: het product wordt gemaakt in een fabriek waar ook noten worden verwerkt
Opslag: op een droge, koele plaats, beschermd tegen zonlicht.
Land van herkomst: Hongarije
Hoewel we er alles aan doen om ervoor te zorgen dat productbeschrijvingen en informatie accuraat zijn, kunnen er nog steeds fouten optreden. Voedingsmiddelen veranderen voortdurend en als gevolg daarvan kunnen voedingswaarden en ingrediënten veranderen. Lees altijd de informatie op het achterlabel van het product, aangezien dit altijd de definitieve informatie is. Hoewel de informatie op onze website voortdurend wordt bijgewerkt, kunnen wij niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele onjuiste informatie.