Zuurkers-maanzaad repen
Ingrediënten: Papaver vulling : 150 g gemalen maanzaad 100 g erythritol 75 gram water 8 g lijnzaadmeel Geraspte schil van 1 citroen Kersenvulling : 400 g bevroren pitloze, zure kersen...
Recepten
-
"Túró Rudi" Veganistische wrongelrolletjes met chocoladecoating
Ingrediënten: Voor de wrongel: 50 g gepelde gierst 50 ml kokosroom 100 gram water 40 g erythritol 1 zakje bourbonvanille Schil van 1 onbehandelde citroen 10 g Mill & Folks...
-
Cakeplak met pruimenjam
INGREDIËNTEN: Voor het biscuitgebak: 250 g Bake-Free biscuit-muffinmeelmengsel 125 g erythritol een snufje zwart zout (alleen voor het eierbeslag) een half pakje bakpoeder (6 g) 80 g kokosroom op kamertemperatuur...
-
Grillburger
Ingrediënten voor 2 stuks: Voor de broodjes: 75 g Bake-Free deegmeelmengsel 75 g Bake-Free Biscuit-muffinmeelmengsel 170 g lauwe, suikervrije plantendrank (amandelen) 1,5 g kokosbloesemsuiker 2,5 g zwart zout een snufje...
-
Cashew Bunny-koekjes
INGREDIËNTEN: Voor de koekjes: 125 g Bake-Free zoete en hartige koekjesmeelmengsel 45 g erythritol 20 g kokosolie, gesmolten 30 g cashewnoten 90 g lauw water 1 theelepel vanille-extract Voor de...
-
Zandkoekkoekjes met jam
Ingrediënten voor 24 stuks (12 paar): 125 g Bake-Free zoete en hartige koekjesmeelmengsel 45 g erythritol 30 g amandelmeel Geraspte schil van 1 onbehandelde citroen 20 gram kokosolie 90 gram...
-
Veganistische broodkotelet
Ingrediënten voor 6 porties: Voor het brood: 100 g zwarte bonen (droog gemeten) 1 eetlepel kokosolie (8 g) 1 kop-ui 4 teentjes knoflook 100 g gedroogde veenbessen (kan weggelaten of...
-
Bonenstoofpot
Ingrediënten voor 6 porties: Voor de soep: 250 g zwarte bonen (droog gemeten) 50 g Mill & Folks erwteneiwitblokje 1 eetlepel kokosolie (8 g) 30 g Mill & Folks gierstmeel...
-
Gedroogd pruimen-maanzaad en gedroogde vijgen-walnootgebakjes
Ingrediënten: Voor het deeg: 300 g Bake-Free deegmeelmengsel + 5 g om te strekken 70 g erythritolpoeder een half pakje bakpoeder (6 g) Geraspte schil van 1 onbehandelde citroen 100...
-
Veganistische Hongaarse Meervalpaprikas met Kwarknoedel
Ingrediënten voor 4 porties: Voor deeg: 200 g Bake-Free noedelmeelmengsel160 g water5 g HimalayazoutVoor veganistische kwark:60 g gierst180g suikervrije amandeldrank50 g suikervrije kokosyoghurtHimalayazout naar smaakeen paar druppels citroensapVoor paprika:1 kop...
-
Kastanje- en kokosrolletjes / bejgli
Ingrediënten Voor het deeg:300 g Bake-Free deegmeelmengsel3 g zwart zout3 g kokosbloesemsuiker70 erythritol7 g gistpoeder (1 pakje)Geraspte schil van 1 onbehandelde citroen300 g lauw waterVoor de kokosvulling:100 g geraspte kokosnoot100...
-
Pompoenmuffins voor Halloween
INGREDIËNTEN: Voor muffins: 250 g Bake-Free mengsel van biscuitgebak, muffin en cupcake 14 g 1:10 zoetstof 12 g cacaopoeder half pakje bakpoeder 50g veganistische, suikervrije chocolade 45 g walnoten 1...
-
Pompoen Koekjes
Ingrediënten: 125 g Bake-Free bloemmengsel van zoete en hartige koekjes + 7 g om te strekken 45 g kokosbloesemsuiker in poedervorm 20 gram kokosolie 100 g geroosterde pompoenpuree kaneel 1...
