Zuurkers-maanzaad repen
Ingrediënten: Papaver vulling : 150 g gemalen maanzaad 100 g erythritol 75 gram water 8 g lijnzaadmeel Geraspte schil van 1 citroen Kersenvulling : 400 g bevroren pitloze, zure kersen...
1
van
9
Bezig met laden...
Bakvrij Zelfgemaakt broodmeelmengsel
€11,99
Eenheid prijs
/
Niet beschikbaar
Inclusief belasting
Verzenden berekend bij het afrekenen.
Bakvrij Zelfgemaakt broodmeelmengsel is nabesteld en wordt verzonden zodra het weer op voorraad is.
Kan ophaalbeschikbaarheid niet laden
Express wereldwijde verzending beschikbaar
Express wereldwijde verzending beschikbaar
We gebruiken DHL Express-verzending om onze producten binnen 2-5 dagen wereldwijd te leveren.
Bakvrij Zelfgemaakt broodmeelmengsel
€11,99
Eenheid prijs
/
Niet beschikbaar
Beschrijving
Beschrijving
Keukenklaar broodmeelmengsel.
Voor het maken van brood en gebak dat veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij, gistvrij, maïsmeel- en maïszetmeelvrij, aardappelvrij, rijstvrij is, bevat geen toegevoegde suiker en vet.
Ingrediënten: glutenvrij bloemmengsel (gierstmeel [gierst:Polen], quinoameel), tapiocazetmeel, vezelmengsel (psylliumschilmeel, bamboevezelmeel), vulstof (natriumbicarbonaat), zuurteregelaar (citroenzuur)
Met deze zak kunt u maximaal 4 broden (~400 g per stuk) bereiden met behulp van de volgende basisrecepten:
Recept voor zelfgebakken brood zonder toegevoegd vet
Ingrediënten:
- 225 g bloemmengsel
- 4 g Himalaya- of Parajdisch zout,
- 280 g lauw water (~40°C)
Suggestie: Meng de ingrediënten en kneed grondig. Vorm het tot een broodvorm en laat het 10 minuten rusten. Maak daarna 3-5 sneden. Bak in een voorverwarmde oven op 190°C op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier gedurende 70 minuten met boven- en onderwarmte. Laat het afkoelen op een rooster en snijd het naar wens. Breng op smaak!
Recept voor 6 huisgemaakte broodjes zonder toegevoegd vet
Ingrediënten:
- 225 g bloemmengsel
- 4 g Himalaya- of Parajdisch zout,
- 280 g lauw water (~40°C)
Suggestie: Meng de ingrediënten en kneed grondig. Verdeel het in 6 delen, vorm er broodjes van en laat 15 minuten rusten. Bak in een voorverwarmde oven op 190°C op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier gedurende 50 minuten met boven- en onderwarmte. Laat het afkoelen op een rooster en snijd het naar wens. Breng op smaak!
Bevat geen toegevoegde suikers.
Bevat van nature voorkomende suikers.
Gemaakt in een glutenvrije plant.
Allergeneninformatie: het product wordt gemaakt in een fabriek waar ook noten worden verwerkt
Opslag: op een droge, koele plaats, beschermd tegen zonlicht.
Land van herkomst: Hongarije
|
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g bloemmengsel: |
De gemiddelde voedingswaarde van 100 g gebakken brood, bereid volgens recept: |
De gemiddelde voedingswaarde van 100 g gebakken broodjes bereid volgens het recept: |
De gemiddelde voedingswaarde van 1 gebakken broodje bereid volgens recept: |
||
|
Energie: |
1352 kJ |
773 kJ |
809 kJ |
563 kJ |
|
|
Vet |
2,2 gr |
1,3 gr |
1,3 gr |
0,9 gr |
|
|
-waarvan verzadigd: |
0,5 gr |
0,3 gr |
0,3 gr |
0,2 gr |
|
|
Koolhydraten: |
61 gram |
35 gr |
36 gr |
25,4 gr |
|
|
-waarvan suiker: |
0,5 gr |
0,3 gr |
0,3 gr |
0,2 gr |
|
|
Vezel: |
15 gr |
8,6 gr |
9 gr |
6,3 gr |
|
|
Eiwit: |
8 gr |
4,6 gr |
4,8 gr |
3,3 gr |
|
|
Zout: |
0,04 gr |
0,9 gr |
1 gr |
0,7 gr |
|
Het gebakken brood en de broodjes kunnen worden ingevroren zodra ze volledig zijn afgekoeld (brood portie voor portie gesneden). Eenmaal ontdooid zijn ze weer fris en zacht. Houdbaarheid zonder diepvriezen, bij kamertemperatuur, in afgesloten plastic zakken: 3 dagen. Ze harden uit in de koelkast.
De exacte voedingswaarde van elke grondstof kan van tijd tot tijd variëren als gevolg van veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website actueel te houden, maar de waarde op de achterkant van het product is altijd de referentie.
Betaling & Beveiliging
Betaalmethoden
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.
Mix het, bak het, love it!
We hebben unieke producten gemaakt die een geheel nieuwe draai geven aan een vrije levensstijl.
De meelsoorten in het Bake-Free-assortiment zijn allemaal gluten-, zuivel-, ei-, soja-, maïszetmeel-, maïsmeel- en rijstvrij. Ze kunnen worden gebruikt om vezelrijke, suikervrije, voedzame lekkernijen te maken die in de meeste diëten passen. Ze bevatten ingrediënten die een kind van 5 jaar gemakkelijk kan begrijpen.
Aanbevolen blog
Bekijk alles-
-
"Túró Rudi" Veganistische wrongelrolletjes met chocoladecoating
Ingrediënten: Voor de wrongel: 50 g gepelde gierst 50 ml kokosroom 100 gram water 40 g erythritol 1 zakje bourbonvanille Schil van 1 onbehandelde citroen 10 g Mill & Folks...
-
Cakeplak met pruimenjam
INGREDIËNTEN: Voor het biscuitgebak: 250 g Bake-Free biscuit-muffinmeelmengsel 125 g erythritol een snufje zwart zout (alleen voor het eierbeslag) een half pakje bakpoeder (6 g) 80 g kokosroom op kamertemperatuur...
-
Grillburger
Ingrediënten voor 2 stuks: Voor de broodjes: 75 g Bake-Free deegmeelmengsel 75 g Bake-Free Biscuit-muffinmeelmengsel 170 g lauwe, suikervrije plantendrank (amandelen) 1,5 g kokosbloesemsuiker 2,5 g zwart zout een snufje...
-
Cashew Bunny-koekjes
INGREDIËNTEN: Voor de koekjes: 125 g Bake-Free zoete en hartige koekjesmeelmengsel 45 g erythritol 20 g kokosolie, gesmolten 30 g cashewnoten 90 g lauw water 1 theelepel vanille-extract Voor de...
