Bake-Free Base básica de hambúrguer de vegetais
Uma mistura pronta para hambúrguer que pode ser preparada em minutos e é uma excelente alternativa vegetal ao tradicional bolo de carne.
Ingredientes: mistura de farinha sem glúten (farinha de milho [painço: Polônia], farinha de grão de bico, farinha de quinoa), mistura de fibras (farinha de fibra de bambu, farinha de casca de psyllium), temperos sem sal (farinha de cenoura, farinha de pastinaga, farinha de batata, farinha de alho-poró, farinha de cebola, folha de salsa), flocos de levedura de cerveja sem glúten
Uso: Para fazer hambúrgueres à base de plantas que são veganos, sem glúten, sem laticínios, sem ovos, sem soja, sem fermento, sem farinha de milho e sem amido de milho, sem batata, sem arroz, ricos em fibra alimentar. , não contém adição de açúcar e gordura.
Com este saco você pode fazer até 108 hambúrgueres (3-4 cm de diâmetro cada) usando a seguinte receita básica:
Receita para 12 hambúrgueres veganos:
Ingredientes:
- 100 g de mistura para hambúrguer
- 120 g de água morna (~40°C)
- 4 g de sal do Himalaia ou Parajd
Sugestão: Misture 4 g de sal do Himalaia e 120 g de água morna a 100 g da mistura e deixe descansar por 10 minutos. Enquanto isso, pré-aqueça o óleo (óleo de coco) para fritar na temperatura 6-7 ou fogo médio. Molde 12 bolas com as mãos molhadas e leve ao forno por 4-5 minutos. Escorra o excesso de óleo com papel toalha.
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Valor nutricional médio por 100 g de produto:
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Energia:
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1441 kJ/345 kcal
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Gordo:
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3,3 g
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-dos quais ácidos graxos saturados:
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0,6 g
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Carboidrato:
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59 g
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-dos quais açúcares:
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2,5 g
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Fibra:
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14 g
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Proteína:
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13g
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Sal:
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0,06g
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Não contém adição de açúcar.
Contém açúcares naturais.
Feito em uma planta sem glúten.
Informações sobre alérgenos: o produto é fabricado em uma fábrica que também processa nozes
Armazenar: em local seco, fresco e protegido da luz solar.
País de origem: Hungria
Embora façamos todos os esforços para garantir que as descrições e informações dos produtos sejam precisas, ainda podem ocorrer erros. Os alimentos mudam constantemente e, como resultado, os valores nutricionais e os ingredientes podem mudar. Leia sempre as informações contidas no contra-rótulo do produto, pois esta é sempre a informação definitiva. Embora as informações em nosso site sejam constantemente atualizadas, não podemos ser responsabilizados por quaisquer informações incorretas.