Mistura em pó para fazer blocos vegetais com sabor de cheddar
Ingredientes: Amidos modificados (batata), sal do Himalaia, proteína de fava, aromatizante, fosfato tricálcico, fibra de bambu, extrato de levedura, regulador de acidez (ácido cítrico), corantes (carotenos)
Valores nutricionais médios: feito com água e óleo de coco. |
*1 porção (aprox. 250 g) de produto acabado por 100 gramas |
Energia |
1272 kJ/307 kcal |
Gordo |
25g |
- dos quais satura |
23g |
Carboidrato |
20g |
- dos quais açúcares |
<0,5 g |
Proteína |
0,7 g |
Sal |
1,8g |
Cálcio |
240mg (30%)** |
*De acordo com as instruções de preparação. Este saco contém 4 porções (4 x 83 g).
**VNR: Valor de referência nutricional de acordo com o Regulamento UE 1169/2011.
Instruções de preparação para um bloco (250 g)
- Despeje 73 g de óleo de coco líquido (morno) e 168 g de água fria em uma panela.
- Adicione 1 porção da mistura em pó (83 g), misture bem no liquidificador e leve ao fogo/chapa, mexendo sempre no liquidificador, em fogo médio-alto até engrossar.
- Misture intensamente por 3 minutos a partir do momento em que engrossar.
- Despeje em uma forma ainda quente, cubra até a metade e deixe esfriar.
- Feche o recipiente e leve à geladeira por 48 horas e depois poderá ser consumido.
O produto é fabricado em uma fábrica que também processa nozes.
Para a mistura em pó: Guarde em local seco e fresco.
Para o produto preparado: Temperatura de armazenamento: 2-8 °C
Consumir até: consumir em até 3 dias após a abertura do recipiente coberto quando armazenado na geladeira.
Peso líquido: 332 g