Prášková zmes na výrobu blokov na rastlinnej báze s príchuťou gouda
Zloženie: Modifikované škroby (zemiaky), himalájska soľ, fazuľový proteín, prírodná aróma, fosforečnan vápenatý, bambusová vláknina, kvasnicový extrakt, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), farbivá (karotény)
Priemerné nutričné hodnoty: vyrobené z vody a kokosového oleja. |
*1 porcia (cca 250 g) hotového výrobku na 100 gramov |
energie |
1303 kJ/314 kcal |
Tuk |
25 g |
- z toho nasýtené |
23 g |
Sacharidy |
21 g |
- z toho cukor |
<0,5 g |
Proteín |
0,7 g |
Soľ |
1,8 g |
Vápnik |
240 mg (30 %)** |
*Podľa návodu na prípravu. Toto vrecko obsahuje 4 porcie (4 x 83 g).
**NRV: Nutričná referenčná hodnota podľa nariadenia EÚ 1169/2011.
Návod na prípravu jedného bloku (250 g)
- Do hrnca nalejeme 73 g tekutého kokosového oleja (vlažného) a 168 g studenej vody.
- Pridajte 1 porciu práškovej zmesi (83 g), dôkladne premiešajte tyčovým mixérom a potom varte na sporáku/platni za častého miešania mixérom na stredne vysokom stupni, kým nezhustne.
- Od zhustnutia intenzívne miešame 3 minúty.
- Ešte teplé nalejeme do formy, do polovice prikryjeme a necháme vychladnúť.
- Nádobu uzavrite a dajte na 48 hodín do chladničky a potom ju môžete konzumovať.
Produkt je vyrobený v závode, ktorý spracováva ajorechy.
Pre práškovú zmes: Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Pre pripravený produkt: Skladovacia teplota: 2-8 °C
Spotrebujte do: spotrebujte do 3 dní od otvorenia prikrytej nádoby pri skladovaní v chladničke.
Čistá hmotnosť: 332 g