خليط دقيق الخبز الجاهز للمطبخ.
لصنع الخبز والمعجنات التي هي نباتية، خالية من الغلوتين، خالية من الألبان، خالية من البيض، خالية من الصويا، خالية من دقيق الذرة ونشا الذرة، خالية من البطاطس، خالية من الأرز، ولا تحتوي على سكر مضاف ودهون.
المكونات: خليط الدقيق الخالي من الغلوتين (دقيق الدخن، دقيق الكينوا)، نشا التابيوكا، خليط الألياف (دقيق قشر السيلليوم، دقيق ألياف الخيزران، ألياف التفاح)
الاستخدام: لصنع الخبز والمخبوزات مع إضافة الخميرة الخالية من الغلوتين، وخالية من الألبان، وخالية من البيض، وخالية من الصويا، وخالية من دقيق الذرة، وخالية من نشا الذرة، والبطاطس- مجاني، خالي من الأرز، نباتي، نباتي، ومصنوع بدون دهون مضافة. إضافة الخميرة ضرورية لتحضيرها، فلا تعمل بدونها. وفي الوصفات المتوفرة، لا يمكن استبدال الخميرة بالبيكنج باودر، أو صودا الخبز والخل، أو عصير الليمون.