خليط مسحوق لصنع كتل نباتية بنكهة الجودة
المكونات: نشاء معدل (بطاطس)، ملح الهيمالايا، بروتين الفول البلدي، نكهات طبيعية، فوسفات ثلاثي الكالسيوم، ألياف الخيزران، خلاصة الخميرة، منظم الحموضة (حمض الستريك)، ألوان (كاروتينات).
متوسط القيمة الغذائية: مصنوع من الماء وزيت جوز الهند. |
*حصة واحدة (حوالي 250 جرام) من المنتج النهائي لكل 100 جرام |
طاقة |
1303 كيلوجول/314 كيلو كالوري |
سمين |
25 جم |
- منها مشبعة |
23 جرام |
الكربوهيدرات |
21 جرام |
- منها السكر |
<0,5 جرام |
بروتين |
0,7 جم |
ملح |
1,8 جرام |
الكالسيوم |
240 مجم (30%)** |
*حسب تعليمات التحضير. تحتوي هذه الحقيبة على 4 حصص (4 × 83 جم).
**NRV: القيمة المرجعية الغذائية وفقًا للائحة الاتحاد الأوروبي رقم 1169/2011.
تعليمات التحضير لبلوك واحد (250 جم)
- صب 73 جرامًا من زيت جوز الهند السائل (الفاتر) و168 جرامًا من الماء البارد في وعاء.
- أضف جزءًا واحدًا من خليط المسحوق (83 جم)، واخلطه جيدًا باستخدام خلاط كهربائي، ثم اطهيه على الموقد/الموقد، مع التحريك بشكل متكرر باستخدام الخلاط، على إعداد متوسط إلى مرتفع حتى يتكاثف.
- امزجي المكونات بشكل مكثف لمدة 3 دقائق من الوقت الذي يصبح فيه الخليط سميكًا.
- اسكبيه في قالب وهو لا يزال دافئًا، ثم غطيه حتى المنتصف واتركيه ليبرد.
- أغلقي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 48 ساعة ومن ثم يمكن استهلاكه.
يتم تصنيع المنتج في مصنع يقوم أيضًا بمعالجة المكسرات.
بالنسبة لخليط المسحوق: يُخزن في مكان جاف وبارد.
للمنتج المُجهز: درجة حرارة التخزين: 2-8 درجة مئوية
الاستخدام حتى: يُستهلك خلال 3 أيام من فتح الحاوية المغطاة عند تخزينها في الثلاجة.
الوزن الصافي: 332 جرام