съставки:

• 180 гр Bake-Free Брашнена смес за сладки и солени бисквити
• 40 г бадемово брашно
• половин джоб бакпулвер
• 30 г кокосово масло (разтопено)
• 150 г топла вода
• 6 г хималайска сол
• 1 ч. л. малко червен пипер (0,5 g)
• 25 г веган сирене за отгоре

Приготвяне:

Смесете съставките и оставете да почине за 10 минути, след което го разточете върху суха повърхност в плосък правоъгълник с дебелина няколко мм. Поръсете го с настърган кашкавал и го нарежете на равни парчета. Поставят се в тава, покрита със силиконова хартия за печене и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10 минути на конвенционална горна и долна степен.