СЪСТАВ:
• 60 гр Bake-Free Смес от брашно за пържени плосък хляб и понички
• 11 g Еритритол
• 60 г хладка вода (минимум 40°C)
• Кокосово масло за пържене
ПОДГОТОВКА:
Смесете съставките и оставете тестото да почине за 5 минути. Върху суха повърхност се разтеглят на кръг с дебелина половин см и се пържат от двете страни в сгорещено олио за около 1-1 минута.