Съставки за 1 питка:
- 65 гр Bake-Free дълбоко пържен плосък хляб - смес от брашно за понички
- 65 г хладка вода, около 40 градуса по Целзий
- 1 г хималайска или параджийска сол
- Кокосово масло
Приготвяне:
Смесете съставките и оставете тестото да почине за 5 минути. На сух плот се разточва на кръг с дебелина половин сантиметър и се пържи от двете страни в сгорещено олио за около 1-1 минута.
