СЪСТАВ:
- половин пакет от Mill & Folks TWINS Високопротеинова паста с просо
- 100 г кашу
- прясно изцеден лимонов сок
- 100 г кокосово кисело мляко без захар
- 2 супени лъжици от бирена мая на люспи без глутен
- 1 скилидка чесън
- хималайска сол, смлян черен пипер, индийско орехче
ПОДГОТОВКА:
Преди готвене накиснете кашуто в гореща вода за няколко часа. Сварете пастата според указанията на опаковката, след което изплакнете със студена течаща вода. За соса също измийте кашуто и използвайте нож, за да го направите кремообразно, след това добавете останалите съставки и ги пасирайте, докато станат гладки. Смесете сметаната със сварената паста и сервирайте според вкуса!
![Protein-rich millet pasta with cashew sauce](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0630/3278/7194/files/IMG_7301_copy_2fdf9015-d665-408b-ba57-05674c7485f6_480x480.jpg?v=1681803910)