съставки:
За пандишпана:
- 250 г от Bake-Free смес от брашно за пандишпан и мъфини
- 90 г еритритол
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт или прах
- 310 г вода със стайна температура
Други съставки:
- 30 гр. без черен шоколад
- 50 г малини
Приготвяне:
За пандишпана смесете мокрите и сухите съставки, след това ги изсипете заедно и ги обработете старателно. Веднага го изсипете в застлана със силиконова хартия за печене форма с размери 24x24 см, поръсете отгоре с шоколад и малини, след което печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25 минути на конвенционална горна и долна степен. След като изстине се нарязва на 16 еднакви филийки.
