Съставки ЗА 16 ФИЛИИ:
За баницата:
- 250 гр Bake-Free брашнена смес за пандишпанови мъфини + 5 г под сливите
- 90 г еритритол
- половин пакетче бакпулвер
- 8 сливи (330 г без семките)
- канела на вкус
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- щипка черна сол
- 310 г бадемова напитка без захар
Да украся:
- 5 г кокосово брашно
ПОДГОТОВКА:
Застелете тава (24х24 см) със силиконова хартия за печене и я поръсете с малко брашно, наредете в нея разполовените сливи без костилки с вътрешността надолу. Смесете останалите съставки за баницата и наредете равномерно върху сливите. Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна за 25 минути. След като изстине се поръсва с кокосово брашно, след което се нарязва на 16 равни резена.
