СЪСТАВКИ ЗА ПИТА:
- 200 гр Bake-Free смес от брашно за пандишпан и мъфини
- половин пакетче бакпулвер (6 гр.)
- 50 г много гъста кокосова сметана
- 200 г бадемова напитка без захар на стайна температура
- черна сол, билки, чесън на гранули, черен пипер на вкус
- 2 супени лъжици кокосово масло (16 г)
За дресинга:
- кокосово кисело мляко без захар
- бадемова напитка без захар
Смесете съставките с изключение на кокосовото масло и оставете да престои 10 минути. Разделете на 4 равни части и разточете върху суха повърхност (диаметър ~15 см). В намаслен тиган запържете двете страни за няколко минути на средна степен под капак. За дресинга смесете малко бадемова напитка с киселото мляко, за да стане по-рядко. Наредете пайовете един върху друг и ги полейте с дресинга.
