Ingredience:
Na těsto:- 125 g Domácí směs chlebové mouky bez pečení
- 2 g himalájské soli
- 1 lžička směsi koření na pizzu podle chuti
- 1 lžíce olivového oleje (8 g)
- 155 g teplé vody
- 85 g konzervovaných (nakrájených) rajčat
- 20 g Mill & Folks Hrachové proteinové granule
- 60 g horké vody
- Himalájská sůl, mletá paprika uzená na bukovém dřevě, mletý černý pepř, směs koření na pizzu dle chuti
- houba
- červená cibule
- kukuřice
- rajče
- veganský, rostlinný sýr
- čerstvou bazalkou a rozmarýnem
- rukola
- chilli vločky
Příprava:
Ingredience na těsto smícháme a necháme 10 minut odstát. Granule hrachového proteinu zalijeme horkou vodou a ochutíme solí, pepřem a paprikou uzenou na bukovém dřevě, poté přikryjeme. Rozdělte ho na 2 stejné díly a oba vyválejte na tenko. Položíme na plech vyložený silikonovým pečícím papírem. Nakrájená rajčata rozbijte vidličkou a smíchejte s nimi koření a poté je rozložte na pizzu. Granule hrachového proteinu už vstřebaly kořeněnou vodu, rozprostřete ji na pizzu a na ni položte zeleninu. Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů Celsia na klasický horní a spodní stupeň po dobu 25 minut. Po vyndání ho ještě teplé posypeme nastrouhaným veganským, rostlinným sýrem a ozdobíme čerstvou bazalkou, rozmarýnem, chilli vločkami a rukolou.
1 komentář
Hi, I read it all the instruction of the pizza does an Amazon website can I buy this mixture of flour and I read it the receipt there is not East involved. I would love to try the pizza with yours mixture of flour. Thank you for your time