Bezlepkové, veganské sendvičové variace
Smetanový sýrový sendvič Ingredience: 50 g loupaného prosa 150 g vody 4 g bezlepkových vloček z pivovarských kvasnic Mill & Folks Parajdi sůl, bílý pepř, česnekový prášek podle chuti 10...
Recepty
-
Veganský gyros v pita chlebu
Ingredience na 4 kusy: Pro pita: 250 g Bake-Free Domácí směs chlebové mouky 310 g teplé vody 4 g himalájské soli Na omáčku: 100 g kešu 100 g vody Himalájská...
-
Pizza z domácí směsi chlebové mouky
Ingredience: Na těsto: 125 g Bake-Free 2 g himalájské soli 1 lžička směsi koření na pizzu podle chuti 1 lžíce olivového oleje (8 g) 155 g teplé vody Na...
-
Středomořská chléb twist
SLOŽENÍ: 125 g Směs domácí chlebové mouky Bake-Free 3 g soli 155 g vlažné vody olivy, goji bobule pažitka podle chuti, zelená petrželka podle chuti 1 lžíce kokosového oleje (8...
-
Falafel s pitou
Ingredience na 4 porce: Pro falafel: 200 g cizrny 1 červená cibule (očištěná 86 g) 3 stroužky česneku (očištěné 9,5 g) 15 g čerstvé petrželové natě 15 g čerstvého kopru...
-
Domácí chléb
Ingredience: 250 g Bezpečná domácí směs chlebové mouky 4 g himalájské nebo parajdiské soli, 310 g vlažné vody (~40°C) Návrh: Ingredience smícháme a důkladně prohněteme. Vytvarujte do tvaru bochníku a...
-
tyčinky
Ingredience Na těsto: 250 g Pečeme Domácí směs chlebové mouky zdarma 310 g vlažné vody asi 40 °C 4 g himalájské nebo parajdiské soli 1 lžička směsi koření na pizzu...
-
Domácí chléb se sušenými rajčaty a artyčoky
Ingredience: 250 g Směs domácí chlebové mouky bez pečení 310 g vlažné/teplé vody 4 g himalájské soli 4 sušená rajčata v oleji (45 g) 4 artyčoky v oleji (35 g)...
